{"id":29629,"date":"2022-05-17T18:25:18","date_gmt":"2022-05-17T16:25:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=29629"},"modified":"2022-05-18T10:30:50","modified_gmt":"2022-05-18T08:30:50","slug":"top-10-recettes-brunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2022\/05\/17\/top-10-recettes-brunch\/","title":{"rendered":"TOP 10 Recettes brunch"},"content":{"rendered":"

Hello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n

Le brunch nous vient tout droit des \u00c9tats-Unis. C’est un mix entre le petit d\u00e9jeuner (breakfast) et le d\u00e9jeuner (lunch). En g\u00e9n\u00e9ral, il se d\u00e9guste le week-end : certains vous diront le samedi, d’autres le dimanche… mais ce qu’il faut retenir c’est que le brunch est un moment propice au partage et \u00e0 la convivialit\u00e9. Chacun se sert et mange selon ses envies. Pour profiter au maximum de ces instants, il faut avoir sous la main les meilleurs recettes possibles ! <\/strong><\/p>\n

Retrouvez notre s\u00e9lection dans notre top 10 recettes brunch pour vous inspirer lors de vos prochains brunchs ! <\/strong><\/p>\n

TOP 10 Recettes brunch<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Recette Oeuf cocotte comt\u00e9<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

On d\u00e9bute notre top 10 recettes brunch avec un incontournable que nous adorons : les oeufs cocotte au comt\u00e9. Simples et faciles \u00e0 r\u00e9aliser, il ne vous faudra que 20 minutes au total pour les pr\u00e9parer ! <\/p>\n

Rajoutez des lardons, des champignons ou autre topping pour varier les plaisirs et accompagnez-le avec des petits toasts grill\u00e9s ! Notre recette oeufs cocotte \u00e0 la truffe<\/a> saura aussi vous r\u00e9galer !<\/p>\n

Recette : Oeuf cocotte comt\u00e9<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette oeuf cocotte comt\u00e9 :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
FIN DE SERIE L'\u0153uf Argile en c\u00e9ramique - Emile Henry<\/a><\/div>
44.90 \u20ac<\/div>
13916<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Moulin r\u00e2pe \u00e0 fromage 1 tambour - La Bonne Graine<\/a><\/div>
29.39 \u20ac<\/div>
6186<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Planche \u00e0 pain bambou + pince \u00e0 toast - Pebbly<\/a><\/div>
27.00 \u20ac<\/div>
3646<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Grille-pain \u00e9lectrique + chauffe croissant 750W - Bestron<\/a><\/div>
19.90 \u20ac<\/div>
917<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/h3>\n

Recette Avocado toast<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/h3>\n

Que serait un brunch sans son fameux avocado toast ? C’est la recette par excellence qui pla\u00eet le plus et que l’on retrouve lors de chaque brunch !<\/p>\n

Chez Maspatule nous adorons cette recette incontournable \u00e0 la fois gourmande, d\u00e9licieuse et tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer. <\/p>\n

Pour apporter du croquant \u00e0 cette recette, rajoutez des radis et des tomates cerises en accompagnement ! Qui a dit que le brunch ne pouvait pas \u00eatre healthy ?<\/p>\n

Recette : Avocado toast<\/a><\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette avocado toast :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Tranche et d\u00e9coupe avocat 2 en 1 - Kitchen Craft<\/a><\/div>
6.25 \u20ac<\/div>
5636<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Couvercle conservation avocat x2 - Kitchen Craft<\/a><\/div>
9.90 \u20ac<\/div>
5637<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Grille-pain \u00e9lectrique + chauffe croissant 750W - Bestron<\/a><\/div>
19.90 \u20ac<\/div>
917<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Pince \u00e0 toast bambou 24cm - Pebbly<\/a><\/div>
6.50 \u20ac<\/div>
5471<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/h3>\n

Recette Blinis saumon<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

Le saumon fum\u00e9 est un met qui fait g\u00e9n\u00e9ralement l’unanimit\u00e9 autour de la table et se retrouve souvent sur les tables de brunch. <\/p>\n

Associ\u00e9 \u00e0 du tzatz\u00edki et d\u00e9licatement dispos\u00e9 sur des blinis, le saumon fum\u00e9 sera mis en valeur dans une recette simple et tr\u00e8s rapide \u00e0 r\u00e9aliser pour les dimanches matin o\u00f9 le temps vous manque.<\/p>\n

Recette : Blinis saumon<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette Blinis saumon :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Plateau de service Panama 34cm - Maxwell & Williams<\/a><\/div>
17.90 \u20ac<\/div>
12680<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Ciseaux \u00e0 herbes 5 lames avec fourreau - Mastrad<\/a><\/div>
15.49 \u20ac<\/div>
1634<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Couteau d'office FK2 9cm - De Buyer<\/a><\/div>
48.30 \u20ac<\/div>
1074<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Flute \u00e0 champagne Open Up x6 - Chef & Sommelier<\/a><\/div>
53.89 \u20ac<\/div>
3871<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Recette Bagel maison<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOPPour changer des classiques pains muffins traditionnellement garnis aux oeufs et au bacon, nous aimons pr\u00e9parer de d\u00e9licieux pains bagels pour nos brunchs.<\/p>\n

Cette recette sal\u00e9e et gourmande deviendra un v\u00e9ritable indispensable de vos brunchs.<\/p>\n

Ajoutez votre garniture pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e : saumon, avocat, tomate, jambon… et le tour est jou\u00e9 !<\/p>\n

Recette : Bagel maison<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la recette Bagel maison :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Moule silicone 6 Bagels - L\u00e9ku\u00e9<\/a><\/div>
19.46 \u20ac<\/div>
1351<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Bo\u00eete bento MB Original Graphic Wax 1L - Monbento<\/a><\/div>
47.90 \u20ac<\/div>
13542<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Levure S\u00e8che de Boulanger Saf-Instant 11g x5 - Lesaffre<\/a><\/div>
2.89 \u20ac<\/div>
11634<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Graines de pavot 250g - Tr\u00e9sors de chefs<\/a><\/div>
4.19 \u20ac<\/div>
11601<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Recette Tartare de saumon<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

Pour changer des recettes classiques du brunch, nous aimons proposer du tartare de saumon \u00e0 nos convives ! <\/p>\n

Assaisonn\u00e9 avec des condiments tels que le citron et l’ail, le tartare est un excellent plat plein de fraicheur.<\/p>\n

L’atout de cette recette ? Elle est rapide et simple \u00e0 r\u00e9aliser : vous pourrez pr\u00e9parer au dernier moment !<\/p>\n

Recette : Tartare de saumon<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette tartare de saumon :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Cercle \u00e0 dresser rond x3 + poussoir - Tescoma<\/a><\/div>
12.90 \u20ac<\/div>
3140<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Bloc couteau magn\u00e9tique Master Class 5 couteaux - Kitchen Craft<\/a><\/div>
102.90 \u20ac<\/div>
4421<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Burger Party noir - Emile Henry<\/a><\/div>
89.90 \u20ac<\/div>
4221<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Ciseaux \u00e0 herbes 5 lames avec fourreau - Mastrad<\/a><\/div>
15.49 \u20ac<\/div>
1634<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Recette Croissant au beurre<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

Continuons notre top 10 recettes brunch avec la partie sucr\u00e9e !<\/p>\n

Chez Maspatule, nous adorons tellement les viennoiseries et plus particuli\u00e8rement les croissants que nous n’imaginons pas un brunch sans cette recette ! Son go\u00fbt r\u00e9confortant du beurre et sa texture <\/p>\n

Accompagn\u00e9s d’une confiture et un bon petit jus d’orange, vous \u00eates s\u00fbrs de vous r\u00e9galer.<\/p>\n

Recette : Croissant au beurre<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette croissant au beurre :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Volette a p\u00e2tisserie 32cm - Chevalier<\/a><\/div>
7.59 \u20ac<\/div>
2403<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Tapis cuisson silicone fibre de verre 30x40cm - Maspatule<\/a><\/div>
10.14 \u20ac<\/div>
14007<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Levure S\u00e8che de Boulanger Saf-Instant 11g x5 - Lesaffre<\/a><\/div>
2.89 \u20ac<\/div>
11634<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Farine de bl\u00e9 Bio 1kg T45 - Moulin des Moines<\/a><\/div>
3.65 \u20ac<\/div>
12946<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Recette Confiture de fraises<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

Si vous voulez r\u00e9galer votre famille ou vos amis lors de votre prochain brunch, pr\u00e9parez-leur une confiture maison !<\/p>\n

Si vous ne voulez pas vous tromper, optez pour une confiture de fraises : elle fera l’unanimit\u00e9 \u00e0 coups s\u00fbrs. Mais pour les plus gourmands, vous pouvez aussi vous lancer dans d’autres parfums comme la confiture de poires<\/a> ou la confiture de myrtille<\/a>.<\/p>\n

Recette : Confiture de fraises<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette confiture de fraises :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Pectine 500g - S\u00e9lectar\u00f4me<\/a><\/div>
29.90 \u20ac<\/div>
6955<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Pot confiture 385ml x6 - Le Parfait<\/a><\/div>
15.75 \u20ac<\/div>
13415<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
\u00c9tiquette confiture x100 - Chevalier<\/a><\/div>
3.19 \u20ac<\/div>
6303<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Cuill\u00e8re confiture coud\u00e9e - Chevalier<\/a><\/div>
5.99 \u20ac<\/div>
12336<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Recette Gaufres au four et p\u00e2te \u00e0 tartiner maison<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

Une autre recette qui fonctionne \u00e0 tous les coups lors des brunchs : les gaufres ou les pancakes<\/a> !<\/p>\n

Notre recette de gaufres est accompagn\u00e9e d’une p\u00e2te \u00e0 tartiner maison incroyablement gourmande ! Si vous n’aimez pas en manger \u00e0 cause de l’huile de palme, n’ayez crainte : il n’y en a pas dans notre recette !<\/p>\n

Recette : Gaufre au four et p\u00e2te \u00e0 tartiner maison<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette cake fruits confits :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Moule a gaufres x2 - L\u00e9ku\u00e9<\/a><\/div>
14.73 \u20ac<\/div>
1930<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
P\u00e2te \u00e0 tartiner lait noisette 250g - Le Comptoir de Mathilde<\/a><\/div>
8.19 \u20ac<\/div>
4669<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Ar\u00f4me alimentaire BIO naturel vanille 115ml - Selectarome<\/a><\/div>
11.99 \u20ac<\/div>
10697<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Pralin\u00e9 Amande & Noisette 250g - Tr\u00e9sors de Chefs<\/a><\/div>
6.99 \u20ac<\/div>
10068<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Recette Granola maison<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

Pour remplacer les c\u00e9r\u00e9ales trop sucr\u00e9es, pr\u00e9parez un granola maison !<\/p>\n

Nous vous conseillons de le d\u00e9guster avec un yaourt<\/a> et des fruits : vous obtiendrez un m\u00e9lange sain avec tous les nutriments dont vous avez besoin.<\/p>\n

Sur votre table de brunch, vous pouvez couper plusieurs sortes de fruits comme des pommes, des fraises ou des bananes et laisser vos convives faire leur propre composition ! <\/p>\n

Recette : Granola maison<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette granola maison :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Flocon d'avoine 500g - Tr\u00e9sors de chefs<\/a><\/div>
2.99 \u20ac<\/div>
11647<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
P\u00e9pites chocolat au lait 350g - FunCakes<\/a><\/div>
7.25 \u20ac<\/div>
6495<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
FIN DE SERIE Cuill\u00e8re \u00e0 miel h\u00eatre - Mirontaine<\/a><\/div>
5.59 \u20ac<\/div>
9325<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Bol Buddha Bowl c\u00e9ramique g\u00e9om\u00e9trique bleu\/rouge - Kitchen Craft<\/a><\/div>
8.90 \u20ac<\/div>
8746<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Recette Brioche vend\u00e9enne<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"TOP<\/p>\n

Terminons ce top 10 recettes brunch avec une recette classique mais pas moins succulente pour autant : la brioche vend\u00e9enne.<\/p>\n

Venue tout droit de Normandie, cette brioche parfum\u00e9e \u00e0 la fleur d’oranger est incroyablement onctueuse.<\/p>\n

Pour savourer notre brioche et prendre un maximum de plaisir \u00e0 la d\u00e9gustation, nous vous conseillons de l’associer avec notre confiture de fraises<\/a> et du jus d’orange !<\/p>\n

Recette : Brioche vend\u00e9enne<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette brioche vend\u00e9enne :<\/strong><\/p>\n

<\/a><\/div>
Robot p\u00e2tissier 4,8L Rouge Ann\u00e9es 50 - Smeg<\/a><\/div>
476.10 \u20ac<\/div>
12928<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Levure S\u00e8che de Boulanger Saf Instant 500g - Lesaffre<\/a><\/div>
8.79 \u20ac<\/div>
11650<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
FIN DE SERIE Eau de fleur d'oranger 100ml - Le Comptoir Colonial<\/a><\/div>
4.23 \u20ac<\/div>
13575<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Gousse Vanille Planifolia Bourbon Madagascar x2 Bio - Eurovanille<\/a><\/div>
6.29 \u20ac<\/div>
13346<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

 <\/p>\n

Si vous r\u00e9alisez l’une de ce TOP 10 Recettes brunch, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec @MaSpatule<\/a> ou #MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n194 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,9 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hello les gourmands !  Le brunch nous vient tout droit des \u00c9tats-Unis. C’est un mix entre le petit d\u00e9jeuner (breakfast) et le d\u00e9jeuner (lunch). En…<\/p>\n","protected":false},"author":235,"featured_media":29839,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,2222,2213,2251,2209,2221,2216,2224,2238,1070,1071],"tags":[1114,244,2821,792,241],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29629"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/235"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29629"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29861,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29629\/revisions\/29861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}