{"id":28582,"date":"2022-04-14T10:00:44","date_gmt":"2022-04-14T08:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=28582"},"modified":"2022-04-14T11:40:53","modified_gmt":"2022-04-14T09:40:53","slug":"recette-osso-bucco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2022\/04\/14\/recette-osso-bucco\/","title":{"rendered":"Recette Osso Bucco"},"content":{"rendered":"

\"Recette<\/strong><\/p>\n

Hello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n

Aujourd’hui, nous vous pr\u00e9sentons une recette originaire d’Italie et plus sp\u00e9cifiquement de Milan : la recette osso bucco !<\/strong><\/p>\n

L’osso bucco est un plat de veau mijot\u00e9 pendant plusieurs heures afin d’obtenir une viande ultra tendre ! <\/strong><\/p>\n

Nous vous conseillons de servir ce d\u00e9licieux osso bucco avec un risotto au safran ou bien avec une pur\u00e9e de pommes de terre<\/a> maison avec du persil hach\u00e9.<\/strong><\/p>\n

Ce plat aura \u00e0 coups s\u00fbrs un franc succ\u00e8s aupr\u00e8s de vos convives ! Il ne vous reste plus qu’\u00e0 vous mettre aux fourneaux \ud83d\ude42 <\/strong><\/p>\n

Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’autres recettes de viande g\u00e9n\u00e9reuses \u00e0 partager en famille, ne manquez pas la recette pot au feu<\/a> ou bien la recette boeuf bourguignon<\/a> !<\/strong><\/p>\n

Cette recette osso bucco vous a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9e par notre blogueuse partenaire Clara<\/a> !<\/strong><\/p>\n

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Recette Osso Bucco (4 personnes)<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 30 minutes<\/p>\n

Cuisson : 2 heures <\/p>\n

Temps total : 2 heures 30 minutes\n

Pr\u00e9paration de l’osso bucco<\/strong><\/span><\/h3>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n