{"id":28094,"date":"2022-03-21T10:00:01","date_gmt":"2022-03-21T09:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=28094"},"modified":"2023-02-03T18:13:46","modified_gmt":"2023-02-03T17:13:46","slug":"recette-soupe-de-poisson","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2022\/03\/21\/recette-soupe-de-poisson\/","title":{"rendered":"Recette Soupe de poisson"},"content":{"rendered":"
Hello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n Aujourd’hui, retrouvez sur le blog notre nouvelle recette soupe de poisson ! La soupe de poisson est un excellent plat de la mer ! Nous vous conseillons de d\u00e9guster cette soupe tr\u00e8s chaude accompagn\u00e9e de cro\u00fbtons faits maison ainsi que d’une succulente sauce rouille (mayonnaise \u00e9pic\u00e9e !).<\/strong><\/p>\n Notre astuce de cooker po<\/span>ur renforcer les saveurs de v\u00f4tre soupe : demandez \u00e0 votre poissonnier des chutes et des arr\u00eates de poissons afin de pr\u00e9parer un bouillon qui remplacera l\u2019eau qui sert \u00e0 mouiller votre pr\u00e9paration.<\/strong><\/p>\n Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’autres recettes \u00e0 base de poissons, retrouvez sur le blog notre recette tartare de saumon<\/a>, notre recette calamars chorizo poivron<\/a>. <\/strong><\/p>\n Cette recette soupe de poisson vous a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9e par notre blogueuse partenaire Clara<\/a> !<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Pr\u00e9paration : 30 minutes<\/p>\n Cuisson : 50 minutes <\/p>\n Temps total : 1 heure 20 minutes\n 1 oignon<\/p>\n<\/li>\n 1 \u00e9chalote<\/p>\n<\/li>\n 3 gousses d\u2019ail<\/p>\n<\/li>\n 1 bulbe de fenouil<\/p>\n<\/li>\n 1 carotte<\/p>\n<\/li>\n 2 petites tomates (ou une grosse)<\/p>\n<\/li>\n Safran<\/p>\n<\/li>\n 1 kg de poisson vari\u00e9s (rascasse, dorade, rouget, grondin, cabillaud, loup, s\u00e9baste, lieu noir\u2026)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n 1 jaune d\u2019oeuf<\/p>\n<\/li>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de moutarde<\/p>\n<\/li>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/p>\n<\/li>\n 1 cuill\u00e8re caf\u00e9 de piment doux<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n 1\/2 baguette<\/p>\n<\/li>\n C’est pr\u00eat ! R\u00e9galez-vous !<\/p>\n Si vous r\u00e9alisez cette recette soupe de poisson, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec @MaSpatule<\/a> ou #MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n123 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,9 !<\/p>\n Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette soupe de poisson :<\/strong><\/p>\n
<\/strong><\/p>\nRecette Soupe de poisson (4 personnes)<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n
Pr\u00e9paration de la soupe de poisson<\/strong><\/span><\/h3>\n
1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n
\n
2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n
\n
<\/li>\n
<\/li>\nPr\u00e9paration de la rouille<\/strong><\/span><\/h3>\n
1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n
\n
2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n
\n
<\/li>\n<\/ol>\nPr\u00e9paration des croutons<\/strong><\/span><\/h3>\n
1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n
\n
2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n
\n
<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n