{"id":27156,"date":"2022-02-01T16:44:52","date_gmt":"2022-02-01T15:44:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=27156"},"modified":"2026-09-08T10:32:43","modified_gmt":"2026-09-08T08:32:43","slug":"recette-nougatine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2022\/02\/01\/recette-nougatine\/","title":{"rendered":"Recette Nougatine"},"content":{"rendered":"

\"RecetteHello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Nous voil\u00e0 de retour sur le blog avec un classique de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise : la recette nougatine.<\/b><\/p>\n

La nougatine n’est pas si compliqu\u00e9e \u00e0 r\u00e9aliser que ce que l’on peut penser ! Le principal est d’\u00eatre rapide dans le fa\u00e7onnage car la nougatine doit \u00eatre encore chaude et mall\u00e9able pour \u00eatre facilement d\u00e9coup\u00e9e.  <\/b><\/p>\n

Vous pourrez utiliser la nougatine pour d\u00e9corer vos pi\u00e8ces mont\u00e9es et autres p\u00e2tisseries !<\/strong><\/p>\n

Si vous recherchez des inspirations de basiques de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise, d\u00e9couvrez sur le blog notre recette craquelin<\/a> <\/strong>ou encore notre recette meringue italienne<\/a>.<\/b><\/p>\n

Cette recette nougatine a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 par Madie<\/a>, blogueuse partenaire, membre de la brigade du miam !<\/b><\/p>\n

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Recette Nougatine<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 15 minutes<\/p>\n

Temps total : 15 minutes\n

Pr\u00e9paration de la nougatine<\/strong><\/span><\/h3>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n