{"id":25683,"date":"2021-11-06T10:00:26","date_gmt":"2021-11-06T09:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=25683"},"modified":"2024-06-13T14:39:29","modified_gmt":"2024-06-13T12:39:29","slug":"recette-buche-facon-royal-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2021\/11\/06\/recette-buche-facon-royal-chocolat\/","title":{"rendered":"Recette B\u00fbche fa\u00e7on royal chocolat"},"content":{"rendered":"

\"Recette<\/p>\n

Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Pour un No\u00ebl enchant\u00e9 et plein de magie, d\u00e9couvrez notre nouvelle recette b\u00fbche fa\u00e7on royal chocolat et pralin\u00e9. Un succ\u00e8s assur\u00e9 sur vos tables de f\u00eates !<\/strong><\/p>\n

Le royal au chocolat est un grand classique de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise compos\u00e9 d’un biscuit moelleux, d’un croustillant pralin\u00e9 et d’une mousse au chocolat. Nous avons repris tous ces fondamentaux pour les transformer en une merveilleuse b\u00fbche \u00e0 laquelle nous avons ajout\u00e9 un insert pralin\u00e9 pour davantage de gourmandise !<\/strong><\/p>\n

Pour une d\u00e9coration rapide et f\u00e9\u00e9rique, nous avons utilis\u00e9 le gla\u00e7age miroir chocolat<\/a> sur lequel nous avons d\u00e9pos\u00e9 des <\/strong>d\u00e9cors sucr\u00e9s flocon & caribou ; le tout surmont\u00e9 du <\/strong>cake topper for\u00eat enchant\u00e9e<\/a> et des <\/strong>embouts de b\u00fbche en bois for\u00eat enchant\u00e9e<\/a> pour une finition parfaite.<\/strong><\/p>\n

Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’autres recettes de b\u00fbches pour No\u00ebl, d\u00e9couvrez sur le blog notre recette b\u00fbche caramel vanille<\/a> ou encore notre couronne No\u00ebl vanille agrumes<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Cet entremets peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 plusieurs semaines en avance et laiss\u00e9 au cong\u00e9lateur. Il vous suffira de le d\u00e9mouler au minimum 6h avant la d\u00e9gustation, de le d\u00e9corer puis de laisser d\u00e9congeler au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/strong><\/p>\n

La recette a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par les membres de l’\u00e9quipe Maspatule. <\/strong><\/p>\n

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Recette B\u00fbche fa\u00e7on royal chocolat (8 personnes)<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 2 heures<\/p>\n

Cuisson : 15 minutes<\/p>\n

Repos : 48 heures<\/p>\n

Temps total : 2 heures 15 minutes\n

Pr\u00e9paration du cr\u00e9meux pralin\u00e9 (J-2)<\/strong><\/span><\/h3>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h3>\n