{"id":25218,"date":"2021-11-03T10:00:30","date_gmt":"2021-11-03T09:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=25218"},"modified":"2024-06-13T14:53:51","modified_gmt":"2024-06-13T12:53:51","slug":"recette-faux-gras-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2021\/11\/03\/recette-faux-gras-maison\/","title":{"rendered":"Recette Faux gras maison"},"content":{"rendered":"

\"Recette<\/p>\n

Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Nous avons pens\u00e9 \u00e0 tous les v\u00e9g\u00e9tariens qui ne mangent pas de foie gras \u00e0 No\u00ebl avec une alternative sans viande : d\u00e9couvrez la recette faux gras maison. <\/strong><\/p>\n

Notre recette de faux gras est une terrine \u00e0 base de pur\u00e9e de chiche qui dont la consistance est proche de celle du foie gras de canard. Pour aller jusqu’au bout le trompe l’oeil, nous avons r\u00e9alis\u00e9 une fausse couche de gras avec un m\u00e9lange d’huile de coco et de curcuma. <\/strong><\/p>\n

Pour savourez ce gourmand faux gras, nous vous conseillons de l’accompagner avec notre recette de pain aux figues<\/a>, notre recette chutney d’oignon<\/a> ainsi que du sel de d\u00e9gustation pour foie gras.<\/strong><\/p>\n

Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’autres recettes v\u00e9ganes, retrouvez sur le blog notre recette fauxmage noix de cajou<\/a> ! <\/strong><\/p>\n

La recette a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 par les membres de l’\u00e9quipe Maspatule. <\/strong><\/p>\n

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Recette Faux gras maison<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 40 minutes<\/p>\n

Repos : 12 heures<\/p>\n

Temps total : 40 minutes\n

Pr\u00e9paration du faux gras maison<\/strong><\/span><\/h3>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h3>\n