{"id":2387,"date":"2011-09-20T10:25:46","date_gmt":"2011-09-20T08:25:46","guid":{"rendered":"http:\/\/maspatule.com\/blog\/?p=2387"},"modified":"2021-06-15T19:10:33","modified_gmt":"2021-06-15T17:10:33","slug":"6-astuces-culinaires-que-vous-devez-connaitre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2011\/09\/20\/6-astuces-culinaires-que-vous-devez-connaitre\/","title":{"rendered":"6 astuces culinaires que vous devez connaitre !"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_2389\" aria-describedby=\"caption-attachment-2389\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2389\" title=\"Astuces en cuisine\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/cuisiner-116851-300x212.jpg\" alt=\"Astuces en cuisine\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/cuisiner-116851-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/cuisiner-116851.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2389\" class=\"wp-caption-text\">Astuces en cuisine<\/figcaption><\/figure>\n<p>Les solutions les plus simples sont souvent les meilleures. Ce proverbe est bien connu et s&#8217;applique \u00e9galement \u00e0 la cuisine!<\/p>\n<p>Plusieurs astuces ci-dessous qui vont vous aider \u00e0 r\u00e9soudre vos dilemme en cuisine ne sont pas connus des gens.<\/p>\n<p>Vous avez sans doute d\u00e9j\u00e0 pris des pistaches lors d&#8217;ap\u00e9ros avec vos amis sans arriver \u00e0 les ouvrir ?<\/p>\n<p>Ou encore vous avez souvent ouvert des \u0153ufs pour faire une omelette et laisser quelques coquilles ?<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez les 6 astuces qui vont vous faciliter la vie !<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>1)&nbsp; Comment ouvrir les pistaches tenaces<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_2393\" aria-describedby=\"caption-attachment-2393\" style=\"width: 243px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2393 \" title=\"Pistaches\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/pistaches-300x149.jpg\" alt=\"Pistaches\" width=\"243\" height=\"121\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/pistaches-300x149.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/pistaches.jpg 318w\" sizes=\"(max-width: 243px) 100vw, 243px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2393\" class=\"wp-caption-text\">Pistaches<\/figcaption><\/figure>\n<p>Les pistaches sont d\u00e9licieuses \u00e0 manger mais tr\u00e8s p\u00e9nibles \u00e0 ouvrir car les coquilles de pistaches sont souvent peu ou pas ouvertes.<br \/>\nPlut\u00f4t que d&#8217;essayer de mordre les coquilles avec vos dents ou de ruiner vos ongles, la prochaine fois essayez cette m\u00e9thode infaillible pour l&#8217;ouverture des coquilles tenaces :<\/p>\n<p>&#8211; prendre une moiti\u00e9 de coquille<\/p>\n<p>&#8211; ins\u00e9rez la dans la fente de la coquille et tournez comme une cl\u00e9.<\/p>\n<p>&#8211; La pistache s&#8217;ouvrira.<\/p>\n<p><strong>2) Comment enlever facilement les coquilles d&#8217;\u0153ufs tomb\u00e9s dans votre bol en le cassant ?<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-2391\" title=\"Casser les oeufs\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/oeuf.jpg\" alt=\"Casser les oeufs\" width=\"195\" height=\"127\">Il vous est surement d\u00e9j\u00e0 arriv\u00e9 de casser un \u0153uf et de faire tomber quelques petits morceaux de coquilles dans votre bol en le cassant. Vous preniez alors vos doigts ou une cuill\u00e8re pour les rattraper!<\/p>\n<p>L&#8217;astuce est de mouiller vos doigts avec de l&#8217;eau pour les r\u00e9cup\u00e9rer. Vous serez surpris du r\u00e9sultat. (Pour cuire vos oeufs en un clin d&#8217;oeil utilisez un cuit-oeuf Ovo sp\u00e9cial micro-ondes !)<\/p>\n<p><strong>3) Comment conserver comme neufs vos accessoires de cuisson (po\u00eales, casseroles&#8230;) ?<\/strong><\/p>\n<p>Vos casseroles ou po\u00eales s&#8217;abiment au fur et \u00e0 mesure des cuissons m\u00eame si vous prenez des po\u00eales inoxydables vous ne retrouvez plus la brillance du premier jour. Utilisez le produit pour nettoyer le four ! Vous laissez reposer votre po\u00eale ou casserole pendant 1 \u00e0 2 heures et votre po\u00eale renaitra \ud83d\ude42<\/p>\n<p><strong>4) Comment rafraichir un miel qui a cristallis\u00e9 ?<\/strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-2395\" title=\"miel\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/miel-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"96\"><\/p>\n<p>Vous avez un pot de miel sur vos \u00e9tag\u00e8res qui a durci ? Il peut facilement revenir comme \u00e0 son premier jour si vous le laissez reposer pendant 15 minutes dans l&#8217;eau bouillante qui a refroidi pendant cinq minutes.<\/p>\n<p>Incroyable mais vrai !<\/p>\n<p><strong>5) Comment enlever les t\u00e2ches sur sa planche \u00e0 d\u00e9couper en bois ?<\/strong><\/p>\n<p>Vous avez une planche \u00e0 d\u00e9couper en bois qui a des t\u00e2ches de vin, de fraise, de viande et autres ? Pour enlever les taches, saupoudrez la planche avec du sel en la frottant avec du citron. Pour les taches plus tenaces, essayez un nettoyant antibact\u00e9rien. Pour les plus difficiles, nettoyez avec du papier de verre! Et bien s\u00fbr, se laver soigneusement apr\u00e8s!<\/p>\n<p><strong>6) Comment r\u00e9cup\u00e9rer vos fruits trop m\u00fbrs ?<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-2397\" title=\"Banane\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/9701854-banane.jpg\" alt=\"\" width=\"168\" height=\"98\">Les fruits coutent chers et murissent tr\u00e8s vite. C&#8217;est pourquoi lorsque vous voyez vos fruits pourrir, lavez-les, coupez-les, pelez-les et mettez-les au cong\u00e9lateur dans des sacs de cong\u00e9lation. D\u00e8s que vous en aurez envie vous pourrez faire des smoothies, des compotes ou des tartes.<\/p>\n<p>Avec toutes ces astuces, il ne vous manque plus que des les bons ustensiles de cuisine ! RDV sur MaSpatule.com !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les solutions les plus simples sont souvent les meilleures. Ce proverbe est bien connu et s&#8217;applique \u00e9galement \u00e0 la cuisine! 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