{"id":22818,"date":"2021-07-05T13:00:04","date_gmt":"2021-07-05T11:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=22818"},"modified":"2021-08-25T16:52:52","modified_gmt":"2021-08-25T14:52:52","slug":"recette-pates-fraiches-et-pesto-minute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2021\/07\/05\/recette-pates-fraiches-et-pesto-minute\/","title":{"rendered":"[Podcast] Recette P\u00e2tes fra\u00eeches et pesto minute"},"content":{"rendered":"


\n\"LCP-2-intro\"Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Pour notre deuxi\u00e8me recette \u00e0 r\u00e9aliser avec vos \u00e9couteurs, nous faisons un petit tour en Italie ! D\u00e9couvrez la recette des p\u00e2tes fra\u00eeches et pesto minute ! Si vous ne le saviez pas encore, Maspatule s’est associ\u00e9e \u00e0 la cheffe Eloise Monzies pour pour faire vivre une exp\u00e9rience diff\u00e9rente en cuisine : suivre un cours de cuisine seulement avec des \u00e9couteurs, avec le podcast intitul\u00e9 Le Cul de Poule !<\/strong><\/p>\n

Les p\u00e2tes font partie des recettes incontournables qu’il est tr\u00e8s facile de r\u00e9aliser, il ne vous faut que quelques ingr\u00e9dients basiques et vous voil\u00e0 pr\u00eats \u00e0 faire entrer l’Italie dans votre cuisine. Pr\u00e9parez vos ingr\u00e9dients, lancez le podcast et rendez-vous en cuisine pour 30 minutes ensemble ! <\/strong> Pour retrouver l’ensemble des recettes que nous allons r\u00e9aliser ensemble cet \u00e9t\u00e9, rendez-vous sur Le Cul de Poule<\/a> !<\/strong><\/p>\n

Si vous recherchez d’autres recettes de p\u00e2tes, ne manquez pas notre recette de lasagnes v\u00e9g\u00e9tariennes<\/a> ou encore notre recette de raviolis ricotta tomates<\/a> !<\/strong><\/p>\n

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Recette P\u00e2tes fra\u00eeches et pesto minute (4 personnes)<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 30 minutes<\/p>\n

Cuisson : 5 minutes<\/p>\n

Temps total : 35 minutes\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 1 petit bol de farine pour le plan de travail<\/li>\n
  • 4 oeufs<\/li>\n
  • 400 g de farine de bl\u00e9<\/li>\n
  • 1 bouquet de basilic<\/li>\n
  • 20 g de pignons de pin<\/li>\n
  • 50 g de parmesan r\u00e2p\u00e9<\/li>\n
  • 1 gousse d\u2019ail<\/li>\n
  • 160 ml d’huile d\u2019olive<\/li>\n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 rases de sel fin<\/li>\n
  • Du gros sel<\/li>\n
  • Du poivre<\/li>\n<\/ul>\n

    2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n

    Pour les \u00e9tapes de la pr\u00e9paration, nous vous invitons \u00e0 \u00e9couter l’\u00e9pisode ci-dessous ! <\/p>\n