{"id":22681,"date":"2021-06-29T10:00:18","date_gmt":"2021-06-29T08:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=22681"},"modified":"2024-06-17T16:26:04","modified_gmt":"2024-06-17T14:26:04","slug":"recette-camembert-roti-au-four","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2021\/06\/29\/recette-camembert-roti-au-four\/","title":{"rendered":"Recette Camembert r\u00f4ti au four"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-22703\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160646.jpg\" alt=\"camembert r\u00f4ti four\" width=\"390\" height=\"519\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160646.jpg 3448w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160646-300x400.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160646-1440x1918.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160646-800x1065.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/>Hello les gourmands !&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>Nous vous pr\u00e9sentons aujourd&#8217;hui une recette avec pour ingr\u00e9dient principal un incontournable de la r\u00e9gion Normandie : la recette du camembert r\u00f4ti au four ! Cette recette, bien qu&#8217;assez riche, se d\u00e9guste \u00e9galement tr\u00e8s bien en \u00e9t\u00e9 : <b data-stringify-type=\"bold\">il vous suffit de mettre votre camembert dans sa bo\u00eete (en ayant pris soin de retirer le papier protecteur) et de l&#8217;entourer de papier aluminium avant de le faire fondre sur les braises de votre barbecue !<\/b><\/strong><\/p>\n<p><strong>Ce camembert r\u00f4ti peut \u00eatre assaisonn\u00e9 d&#8217;une infinit\u00e9 de mani\u00e8res diff\u00e9rentes. Ce fromage appr\u00e9cie les associations sucr\u00e9es-sal\u00e9es, n&#8217;h\u00e9sitez donc pas \u00e0 faire des mariages heureux ! Nous avons d\u00e9cid\u00e9 de l&#8217;associer \u00e0 du miel, mais le camembert appr\u00e9ciera \u00e9galement les pommes, les poires ou encore les abricots confits.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pour r\u00e9aliser ce camembert r\u00f4ti au four, vous pouvez utiliser le cuit camembert (qui vous permettra \u00e9galement de conserver votre fromage s&#8217;il n&#8217;a pas \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement d\u00e9vor\u00e9 !), ou tout simplement le mettre \u00e0 r\u00f4tir dans sa bo\u00eete comme nous l&#8217;avons fait.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Votre camembert r\u00f4ti au four sera \u00e0 d\u00e9guster avec de bonnes tartines de pain grill\u00e9 : r\u00e9alisez vous-m\u00eame votre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/03\/26\/recette-baguette-tradition-francaise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette de baguette tradition<\/a> !<\/strong><\/p>\n<p><strong>La recette a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Delphine, membre de l&#8217;\u00e9quipe Maspatule.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette Camembert r\u00f4ti au four (1 camembert)&nbsp;<\/strong><strong><\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Pr\u00e9paration : 5 minutes<\/p>\n<p>Cuisson : 20 minutes<\/p>\n<p>Temps total : 25 minutes<\/p>\n<h3><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>1 camembert<\/li>\n<li>15 g de miel<\/li>\n<li>Quelques branches de thym s\u00e9ch\u00e9 ou de romarin<\/li>\n<li>Quelques pistaches concass\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>2) Pr\u00e9paration<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1116\" height=\"380\" class=\"size-full wp-image-22701 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/PAS-A-PAS-6.jpg\" alt=\"PAS-A-PAS-camembert\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/PAS-A-PAS-6.jpg 1116w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/PAS-A-PAS-6-300x102.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/PAS-A-PAS-6-800x272.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1116px) 100vw, 1116px\" \/><\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Retirez le papier protecteur du camembert. Tapissez le fond de&nbsp; la bo\u00eete en bois du camembert avec du papier sulfuris\u00e9 puis replacez le camembert dans sa bo\u00eete.&nbsp;<\/li>\n<li>Marquez le camembert d&#8217;un quadrillage avec un <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/couteau-acier\/11231-couteau-office-crante-nova-10cm-blanc-arcos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">couteau d&#8217;office<\/a>.<\/li>\n<li>Arrosez d&#8217;un filet de miel et parsemez des branches de thym s\u00e9ch\u00e9 ou de romarin.<\/li>\n<li>Enfournez pendant 10 minutes \u00e0 190\u00b0, il est inutile de replacer le couvercle de la bo\u00eete.<\/li>\n<li>Retirez le camembert du four, parsemez-le des pistaches concass\u00e9es et replacez-le au four pour 10 minutes suppl\u00e9mentaires.<\/li>\n<li>Servez imm\u00e9diatement avec des tranches de pain grill\u00e9 et une jolie salade verte ! Vous pouvez \u00e9galement accommoder votre camembert de quelques tranches de charcuterie ou de pommes de terre grenailles.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gourmande d\u00e9gustation !<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"4592\" height=\"3448\" class=\"size-full wp-image-22705 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160660.jpg\" alt=\"camembert roti\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160660.jpg 4592w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160660-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160660-1440x1081.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/P1160660-800x601.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 4592px) 100vw, 4592px\" \/><\/p>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette recette camembert r\u00f4ti au four, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B71Kv1SHw6x\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@MaSpatule<\/a> ou <a href=\"https:\/\/twitter.com\/maspatule?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42&nbsp;<\/p>\n106 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,9 !<\/p>\n<p><b>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la recette camembert r\u00f4ti au four :<\/b><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/13711-coffret-fromage-au-four-cookut.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/6\/2\/2\/1\/36221-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/13711-coffret-fromage-au-four-cookut.html\">Coffret fromage au four - Cookut<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">32.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">13711<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=13711&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11231-couteau-office-crante-nova-10cm-blanc-arcos.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/2\/9\/2\/8\/8\/29288-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11231-couteau-office-crante-nova-10cm-blanc-arcos.html\">Couteau office crant\u00e9 Nova 10cm blanc - Arcos<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">3.95 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">11231<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=11231&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5916-cuillere-a-miel-charme-chevalier.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/0\/8\/2\/8\/10828-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5916-cuillere-a-miel-charme-chevalier.html\">Cuill\u00e8re \u00e0 miel charme - Chevalier<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">3.59 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">5916<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=5916&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/10063-pistache-emondee-250g-tresors-de-chefs.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/4\/4\/0\/6\/34406-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/10063-pistache-emondee-250g-tresors-de-chefs.html\">Pistache emond\u00e9e 250g - Tr\u00e9sors de Chefs<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">31.29 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">10063<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=10063&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands !&nbsp; 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