{"id":18066,"date":"2021-01-12T17:28:19","date_gmt":"2021-01-12T16:28:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=18066"},"modified":"2021-08-25T17:34:56","modified_gmt":"2021-08-25T15:34:56","slug":"recette-pate-feuilletee-inversee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2021\/01\/12\/recette-pate-feuilletee-inversee\/","title":{"rendered":"Recette p\u00e2te feuillet\u00e9e invers\u00e9e"},"content":{"rendered":"

\"Recette Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Pour vos p\u00e2tisseries compos\u00e9es de p\u00e2te feuillet\u00e9e… tentez la p\u00e2te feuillet\u00e9e invers\u00e9e ! <\/b><\/p>\n

Cette p\u00e2te feuillet\u00e9e dans le processus, a tout de la p\u00e2te feuillet\u00e9e classique… si ce n’est que c’est la d\u00e9trempe que l’on enferme dans le beurre ! <\/strong><\/p>\n

Cette technique est id\u00e9ale pour une p\u00e2te feuillet\u00e9e plus l\u00e9g\u00e8re, croustillante et elle ne se dess\u00e8che pas \u00e0 la cuisson ! <\/b><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 cette recette vous allez enfin pouvoir ma\u00eetriser \u00e0 la perfection le tourage de votre p\u00e2te feuillet\u00e9e… <\/strong><\/p>\n

Cette p\u00e2te feuillet\u00e9e est plus simple \u00e0 manier pour un r\u00e9sultat plus a\u00e9rien…vous n’avez plus d’excuses pour p\u00e2tisser vos plus belles r\u00e9alisations feuillet\u00e9es maintenant ! <\/strong><\/p>\n

Cette p\u00e2te est id\u00e9ale pour effectuer des mille feuilles, galette des rois ou alors un Saint-Honor\u00e9 !<\/b><\/p>\n

Si vous \u00eates encore \u00e0 la recherche de recettes avec de la p\u00e2te feuillet\u00e9e, d\u00e9couvrez notre recette de mille feuille<\/a> ou alors notre galette des rois chocolat pralin\u00e9<\/a> …<\/strong><\/p>\n

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Recette p\u00e2te feuillet\u00e9e invers\u00e9e<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 1 heure<\/p>\n

Repos : 3 heures<\/p>\n

Temps total : 1 heure\n

La d\u00e9trempe<\/span><\/strong><\/h3>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n
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