{"id":17178,"date":"2020-11-17T13:50:04","date_gmt":"2020-11-17T12:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=17178"},"modified":"2023-07-18T17:03:24","modified_gmt":"2023-07-18T15:03:24","slug":"recette-gateau-roule-facile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/11\/17\/recette-gateau-roule-facile\/","title":{"rendered":"Recette G\u00e2teau Roul\u00e9 Facile"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-37020 alignleft\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tranches-gouter-roule-300x516-1.jpg\" alt=\"tranches-gouter-roule-300\u00d7516\" width=\"391\" height=\"672\">Hello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n<p><strong>Pour le go\u00fbter ou pour la b\u00fbche de No\u00ebl, il ne fallait pas passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d&#8217;un incontournable : la recette du g\u00e2teau roul\u00e9 facile ! Cette g\u00e9noise inratable, facile \u00e0 manier, est parfaite pour un g\u00e2teau roul\u00e9 pour les enfants.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Il vous suffit simplement de le garnir de p\u00e2te \u00e0 tartiner, d&#8217;une confiture maison ou encore de caramel au beurre sal\u00e9 pour un go\u00fbter r\u00e9gressif.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pour une occasion plus festive, cette recette de base sera \u00e0 garnir de cr\u00e8me au beurre, puis d\u00e9cor\u00e9e de ganache au chocolat pour une jolie b\u00fbche traditionnelle de No\u00ebl.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Si vous \u00eates la recherche d&#8217;une autre recette g\u00e2teau facile, d\u00e9couvrez notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/04\/21\/recette-gateau-au-yaourt-a-la-pate-a-tartiner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette g\u00e2teau au yaourt \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 tartiner<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cette d\u00e9licieuse recette a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Ga\u00eblle&nbsp;<\/strong><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bouilledegum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@bouilledegum<\/a><\/strong><strong>, notre blogueuse partenaire&nbsp;!<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette G\u00e2teau Roul\u00e9 Facile (8 parts)<\/strong><strong><\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Pr\u00e9paration : 10 minutes<\/p>\n<p>Cuisson : 10 minutes<\/p>\n<p>Temps total : 20 minutes\n<h3><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>4 oeufs<\/li>\n<li>140g sucre roux<\/li>\n<li>125g farine tamis\u00e9e<\/li>\n<li>&nbsp;2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 extrait de vanille<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C.<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1116\" height=\"380\" class=\"size-full wp-image-17201 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE.jpg\" alt=\"PAS-A-PAS-GENOISE\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE.jpg 1116w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE-300x102.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE-800x272.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1116px) 100vw, 1116px\" \/><\/li>\n<li>S\u00e9parer les blancs des jaunes d&#8217;oeuf. Fouettez les jaunes avec 125g de sucre roux jusqu&#8217;\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse. Ajoutez l&#8217;extrait de vanille.<\/li>\n<li>Dans un autre cul de poule, montez vos blancs d&#8217;oeuf. Lorsqu&#8217;ils sont mousseux, ajoutez le restant de sucre roux et continuez de les monter jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient bien serr\u00e9s.<\/li>\n<li>Incorporer les blancs en neige dans la premi\u00e8re pr\u00e9paration \u00e0 la maryse, tr\u00e8s d\u00e9licatement pour ne pas faire retomber votre g\u00e9noise.&nbsp;<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1116\" height=\"380\" class=\"size-full wp-image-17202 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE2.jpg\" alt=\"PAS-A-PAS-GENOISE2\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE2.jpg 1116w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE2-300x102.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PAS-A-PAS-GENOISE2-800x272.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1116px) 100vw, 1116px\" \/><\/li>\n<li>Ajoutez ensuite la farine tamis\u00e9e en 3 fois \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;une maryse.<\/li>\n<li>Coulez la p\u00e2te sur votre plaque \u00e0 g\u00e9noise \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;une spatule coud\u00e9e. <em>Astuce de chef : recouvrez votre plaque \u00e0 g\u00e9noise de papier sulfuris\u00e9, cela sera plus facile pour d\u00e9mouler et pr\u00e9-rouler par la suite.<\/em><\/li>\n<li>Enfournez pour 10 minutes, la g\u00e9noise doit \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e.<\/li>\n<li>A la sortie du four, d\u00e9moulez sur un torchon humide mais propre (attention \u00e0 ne pas vous br\u00fbler !), et roulez votre g\u00e9noise ainsi. Laissez refroidir. Cela permet \u00e0 la g\u00e9noise de prendre la bonne forme roul\u00e9e.<\/li>\n<li>Une fois refroidie, vous pouvez garnir votre g\u00e9noise de p\u00e2te \u00e0 tartiner, de cr\u00e8me au beurre, ou de confiture, puis roulez de nouveau votre g\u00e9noise ainsi garnie.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"800\" height=\"461\" class=\"size-full wp-image-37018 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/roule-pour-le-gouter-1-800x461-1.jpg\" alt=\"roule-pour-le-gouter-1-800\u00d7461\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/roule-pour-le-gouter-1-800x461-1.jpg 800w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/roule-pour-le-gouter-1-800x461-1-300x173.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>C&#8217;est pr\u00eat !&nbsp;<\/p>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette recette de g\u00e9noise facile, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B71Kv1SHw6x\/\">@MaSpatule<\/a> ou <a href=\"https:\/\/twitter.com\/maspatule?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\">#MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42&nbsp;<\/p>\n76 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,9 !<\/p>\n<h5><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la recette de&nbsp;G\u00e2teau Roul\u00e9 Facile :<\/strong><\/h5>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11564-batteur-electrique-fouet-et-crochet-bestron.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/0\/6\/0\/4\/30604-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11564-batteur-electrique-fouet-et-crochet-bestron.html\">Batteur \u00e9lectrique fouet et crochet - Bestron<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">29.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">11564<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=11564&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3840-tamis-a-farine-3-grilles-patisse.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/6\/2\/9\/1\/6291-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3840-tamis-a-farine-3-grilles-patisse.html\">Tamis \u00e0 farine 3 grilles - Patisse<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">18.75 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">3840<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=3840&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8371-plaque-a-genoise-acier-anti-adhesive-gobel.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/8\/5\/2\/4\/18524-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8371-plaque-a-genoise-acier-anti-adhesive-gobel.html\">Plaque \u00e0 g\u00e9noise antiadh\u00e9sive - Gobel<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">22.39 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">8371<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=8371&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9002-spatule-glacage-coudee-lame-19cm-wilton.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/2\/0\/7\/9\/7\/20797-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9002-spatule-glacage-coudee-lame-19cm-wilton.html\">Spatule gla\u00e7age coud\u00e9e lame 19cm - Wilton<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">10.89 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">9002<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=9002&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands ! 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