{"id":15761,"date":"2020-06-13T01:00:50","date_gmt":"2020-06-12T23:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=15761"},"modified":"2026-09-08T16:48:32","modified_gmt":"2026-09-08T14:48:32","slug":"recette-layer-cake-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/06\/13\/recette-layer-cake-chocolat\/","title":{"rendered":"Recette Layer Cake chocolat"},"content":{"rendered":"

\"recette Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Quoi de mieux pour un g\u00e2teau d’anniversaire que de r\u00e9aliser une recette de layer cake au chocolat ? Ce g\u00e2teau ultra gourmand a pour grande qualit\u00e9 de mettre tout le monde d’accord au niveau des saveurs ! Apr\u00e8s tout qui n’aime pas le chocolat ? Si vous \u00eates beaucoup, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 faire un deuxi\u00e8me g\u00e2teau et \u00e0 consulter notre guide pour savoir quel moule utiliser selon le nombre de parts<\/a> souhait\u00e9es !<\/strong><\/p>\n

Ce g\u00e2teau se r\u00e9alise avec 4 pr\u00e9parations : un molly cake moelleux au cacao, une ganache mont\u00e9e au chocolat au lait onctueuse, un sirop d’imbibage vanill\u00e9 et une chantilly l\u00e9g\u00e8re pour le d\u00e9cor. S’il vous reste de la ganache mont\u00e9e, vous pouvez m\u00eame faire le d\u00e9cor avec et oublier la chantilly. <\/b><\/p>\n

Malgr\u00e9 son apparence imposante, ce layer cake et en fait tr\u00e8s l\u00e9ger gr\u00e2ce \u00e0 son biscuit molly cake qui est plus moelleux et moins sec qu’une g\u00e9noise. Sa ganache est aussi l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e et s’accorde parfaitement avec le reste du g\u00e2teau. C’est un g\u00e2teau \u00e0 la fois magnifique et gourmand, parfait pour \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 lors d’un anniversaire !<\/b><\/p>\n

Si vous cherchez de l’inspiration pour pr\u00e9parer un g\u00e2teau d\u2019anniversaire, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 jetez aussi un coup d\u2019\u0153il \u00e0 notre <\/b>layer cake framboise passion<\/a>.<\/b><\/p>\n

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 Recette Layer Cake Chocolat (10 personnes)<\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration :  1 heure 15<\/p>\n

Cuisson :  1 heure<\/p>\n

Repos : 30 minutes<\/p>\n

Temps total : 2 heures 45\n

Ganache mont\u00e9e au chocolat au lait (J-1)<\/strong><\/span><\/h3>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h4>\n