{"id":15238,"date":"2020-05-21T10:30:48","date_gmt":"2020-05-21T08:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=15238"},"modified":"2024-06-18T16:10:54","modified_gmt":"2024-06-18T14:10:54","slug":"recette-charlotte-aux-framboises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/05\/21\/recette-charlotte-aux-framboises\/","title":{"rendered":"Recette Charlotte aux framboises"},"content":{"rendered":"

\"CharlotteHello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Nous partageons avec vous aujourd’hui, la recette de la charlotte aux framboises parfaite pour le retour des beaux jours ! De bons biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re maison<\/a> accompagn\u00e9es de framboises fra\u00eeches et d’une cr\u00e8me bavaroise \u00e0 la vanille \u00e0 base de cr\u00e8me anglaise : un d\u00e9lice ! <\/strong><\/p>\n

On pourrait tous penser que ce g\u00e2teau est d’origine fran\u00e7aise mais… non ! Enfin presque… vous allez comprendre ! Ce g\u00e2teau vient tout droit d’Angleterre. La recette d’origine \u00e9tait compos\u00e9e de brioche ou de pain de mie et le g\u00e2teau \u00e9tait cuit pendant des heures dans un four \u00e0 basse temp\u00e9rature. C’est un p\u00e2tissier fran\u00e7ais qui, en Angleterre, d\u00e9cida de remplacer la brioche par des biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re et de manger ce g\u00e2teau froid. On s’accorde donc sur le fait que l’on a le droit de se tromper sur l’origine de la charlotte !<\/strong><\/p>\n

Si vous aimez les desserts \u00e0 base de framboises, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 r\u00e9aliser notre tarte framboise amande<\/a> ou nos entremets vanille framboise<\/a> !<\/strong><\/p>\n

Recette Charlotte aux framboises (6-8 parts)<\/span><\/strong><\/span><\/strong><\/h3>\n

Pr\u00e9paration :  1 heure et 15 minutes<\/p>\n

Cuisson :  15 minutes<\/p>\n

Temps total : 1 heure et 30 minutes\n

Biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re<\/strong><\/span><\/h3>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h4>\n