{"id":14706,"date":"2020-04-26T10:00:36","date_gmt":"2020-04-26T08:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=14706"},"modified":"2021-08-25T18:24:40","modified_gmt":"2021-08-25T16:24:40","slug":"recette-banoffee-pie-facile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/04\/26\/recette-banoffee-pie-facile\/","title":{"rendered":"Recette Banoffee Pie facile"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-14708\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-2.jpg\" alt=\"banoffee-2\" width=\"390\" height=\"585\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-2.jpg 1080w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-2-300x450.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-2-800x1200.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/>Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n<p><strong>On se retrouve aujourd&#8217;hui pour une recette fabuleuse&#8230; celle de la Banoffee Pie ! Cette tarte est compos\u00e9e d&#8217;une p\u00e2te sabl\u00e9e, de confiture de lait, de bananes et de cr\u00e8me mont\u00e9e&#8230; Un d\u00e9lice !<\/strong><\/p>\n<p><strong>La Banoffee Pie ou tarte Banoffee est une tarte traditionnelle d&#8217;origine britannique. Elle combine les mots &#8220;banana&#8221; (banane) et &#8220;toffee&#8221; (confiture de lait). Dans la recette initiale, la p\u00e2te qui composait la Banoffee Pie \u00e9tait une p\u00e2te bris\u00e9e. Cependant elle \u00e0 \u00e9t\u00e9 vite remplac\u00e9e par une p\u00e2te sabl\u00e9e qui ne se ramollit pas et reste fra\u00eeche plus longtemps, bien qu&#8217;elle apporte plus de sucre. Cette recette combine le craquant du sabl\u00e9, la gourmandise de la confiture de lait, la fra\u00eecheur de la banane et l&#8217;onctuosit\u00e9 de la cr\u00e8me chantilly.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Si vous aimez les bananes dans vos g\u00e2teaux, vous allez craquer pour les <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/09\/23\/recette-mini-layer-cakes-banane\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mini layer cakes \u00e0 la banane<\/a> ou pour nos <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/05\/20\/recette-barre-de-cereales-banane-noisettes-et-chocolat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">barres de c\u00e9r\u00e9ales banane noisette et chocolat<\/a>&nbsp;!<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cette sublime recette \u00e0 \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e&nbsp;par la blogueuse No\u00e9line, alias&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/noeline.patisserie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@noeline.patisserie<\/a> sur Instagram&nbsp;!&nbsp;Si vous ne connaissez pas encore No\u00e9line de notre&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/notre-aventure-gourmande\/brigade-du-miam\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brigade du Miam<\/a>, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 aller voir ses autres<a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?s=noeline\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> recettes<\/a> sur notre blog.&nbsp;<!--more--><\/strong><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette Banoffee Pie (6-8 personnes)<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Pr\u00e9paration : 20 minutes<\/p>\n<p>Cuisson : 30 minutes<\/p>\n<p>Temps total : 50 minutes\n<h3><span style=\"color: #ff9900;\"><strong><span style=\"color: #ff4b00;\">La p\u00e2te sabl\u00e9e<\/span><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-14711\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-4-1440x2160.jpg\" alt=\"banoffee-4\" width=\"390\" height=\"585\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-4-1440x2160.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-4-300x450.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-4-800x1200.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/strong><\/span><\/h3>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>250 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/ingredient-patisserie\/11742-farine-de-ble-bio-1kg-t55-moulin-des-moines.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">farine<\/a>&nbsp;<\/li>\n<li>125 g de beurre froid&nbsp;<\/li>\n<li>1 \u0153uf&nbsp;<\/li>\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre semoule<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/h4>\n<ol>\n<li>Dans un cul de poule, versez la farine, le sel, et le sucre.&nbsp;<\/li>\n<li>Ajoutez le beurre pr\u00e9alablement coup\u00e9 en morceaux, puis \u00e9miettez jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle ait une texture sableuse.<\/li>\n<li>Enfin, ajoutez l\u2019\u0153uf et m\u00e9langez.&nbsp;<\/li>\n<li>Fraisez la p\u00e2te <em>(\u00e9crasez la avec la paume de la main sur le plan de travail)<\/em> puis formez une boule et filmez avec un film alimentaire.<\/li>\n<li>R\u00e9servez au frais 30 minutes.<\/li>\n<li>Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Une fois que la p\u00e2te \u00e0 bien repos\u00e9, \u00e9talez-la au rouleau entre deux feuilles de papier cuisson.<\/li>\n<li>D\u00e9posez votre p\u00e2te dans un moule \u00e0 tarte puis piquez-la avec une fourchette. <em>Astuce de chef : vous pouvez passer votre p\u00e2te 15 minutes au cong\u00e9lateur avant de l&#8217;enfourner pour qu&#8217;elle garde sa forme, surtout s&#8217;il fait chaud.<\/em><\/li>\n<li>Enfournez 20-25 minutes selon votre four en surveillant la cuisson jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit bien dor\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Si vous voulez avoir plus de d\u00e9tails pour r\u00e9ussir votre p\u00e2te, allez voir notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/04\/11\/recette-pate-sablee-facile\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette de la p\u00e2te sabl\u00e9e facile<\/a> !<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>La garniture et le montage<\/strong><\/span><\/h3>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>4 bananes<\/li>\n<li>20 cl de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re bien froide<\/li>\n<li>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de confiture de lait<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/h4>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1116\" height=\"380\" class=\"size-full wp-image-14709 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/slider-x3-banoffee-pie.jpg\" alt=\"slider x3 banoffee pie\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/slider-x3-banoffee-pie.jpg 1116w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/slider-x3-banoffee-pie-300x102.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/slider-x3-banoffee-pie-800x272.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1116px) 100vw, 1116px\" \/><\/strong><\/span><\/h4>\n<ol>\n<li>Une fois que votre fond de tarte a bien refroidi, \u00e9talez g\u00e9n\u00e9reusement de confiture de lait.&nbsp;<em>Astuce de chef : la confiture de lait peut s&#8217;acheter toute pr\u00eate, mais vous pouvez \u00e9galement la pr\u00e9parer vous m\u00eame en plongeant une bo\u00eete ferm\u00e9e de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 dans une casserole d&#8217;eau fr\u00e9missante pendant 2h \u00e0 2h30.&nbsp;<\/em>Si vous n&#8217;\u00eates pas fan de confiture de lait, vous pouvez la remplacer par de la p\u00e2te \u00e0 tartiner au chocolat par exemple.<\/li>\n<li>Ajoutez les bananes pr\u00e9alablement coup\u00e9es en lamelles.<\/li>\n<li>Munissez vous de votre cul de poule bien froid et montez votre cr\u00e8me liquide tr\u00e8s froide en chantilly. Etalez-la g\u00e9n\u00e9reusement sur votre tarte \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;une <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/spatule\/6298-spatule-maryse-caoutchouc.html\">maryse<\/a> pour avoir cet effet textur\u00e9 et a\u00e9rien. Vous pouvez saupoudrer votre cr\u00e8me de poudre de cannelle et votre banoffee pie est pr\u00eate \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9e !<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-14710\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-12-1440x960.jpg\" alt=\"banoffee-12\" width=\"1116\" height=\"744\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-12-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-12-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-12-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/banoffee-12.jpg 1620w\" sizes=\"(max-width: 1116px) 100vw, 1116px\" \/><\/li>\n<\/ol>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette d\u00e9licieuse Banoffee Pie facile, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B71Kv1SHw6x\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@MaSpatule<\/a> ou <a href=\"https:\/\/twitter.com\/maspatule?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n101 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,9 !<\/p>\n<h5><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette de Banoffee Pie facile :<\/strong><\/h5>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/747-moule-a-tarte-cannele-28cm-fond-amovible-de-buyer.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/7\/2\/0\/9\/7209-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/747-moule-a-tarte-cannele-28cm-fond-amovible-de-buyer.html\">Moule \u00e0 tarte cannel\u00e9 28cm fond amovible - De Buyer<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">27.30 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">747<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=747&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/1221-rouleau-a-patisserie-bois-de-buyer.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/5\/1\/7\/1517-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/1221-rouleau-a-patisserie-bois-de-buyer.html\">Rouleau a patisserie bois - De Buyer<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">17.95 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">1221<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=1221&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11564-batteur-electrique-fouet-et-crochet-bestron.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/0\/6\/0\/4\/30604-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11564-batteur-electrique-fouet-et-crochet-bestron.html\">Batteur \u00e9lectrique fouet et crochet - Bestron<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">29.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">11564<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=11564&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11742-farine-de-ble-bio-1kg-t55-moulin-des-moines.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/1\/0\/3\/0\/31030-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11742-farine-de-ble-bio-1kg-t55-moulin-des-moines.html\">Farine de bl\u00e9 Bio 1kg T55 - Moulin des Moines<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">3.65 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">11742<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=11742&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands ! 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