{"id":13101,"date":"2019-12-24T14:28:56","date_gmt":"2019-12-24T13:28:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=13101"},"modified":"2022-12-29T17:11:35","modified_gmt":"2022-12-29T16:11:35","slug":"top-3-meilleures-recettes-galettes-des-rois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/12\/24\/top-3-meilleures-recettes-galettes-des-rois\/","title":{"rendered":"Top 3 : meilleures recettes galettes des rois"},"content":{"rendered":"
Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n La saison des f\u00eates bat son plein et l’Epiphanie pointe le bout de son nez avec ses d\u00e9licieuses galettes. Si vous voulez changer des galettes traditionnelles, voici notre top 3 : meilleures recettes galettes des rois ! De la fruit\u00e9e \u00e0 celle de chef, vous trouverez la galette id\u00e9ale pour changer de la frangipane classique.<\/strong><\/p>\n Chez MaSpatule, il y a 2 teams : celle qui pr\u00e9f\u00e8re la cr\u00e8me d’amande, et celle qui pr\u00e9f\u00e8re la frangipane (cr\u00e8me d’amande + cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re). Et vous, quelles sont vos meilleures recettes de galettes des rois ? <\/strong><\/p>\n <\/p>\n Les pralines roses<\/a>, sp\u00e9cialit\u00e9s lyonnaises, sont de petites amandes enrob\u00e9es de sucre caram\u00e9lis\u00e9. Dans cette recette, elles apportent une touche d’originalit\u00e9 et de couleur. Vous appr\u00e9cierez leur saveur r\u00e9gressive !<\/p>\n Cette galette est de loin la plus technique de toutes : c’est normal, elle a \u00e9t\u00e9 mise au point par le chef C\u00e9dric Grolet ! Avec sa p\u00e2te feuillet\u00e9e invers\u00e9e et sa cr\u00e8me d’amandes torr\u00e9fi\u00e9es, cette galette donnera \u00e0 votre Epiphanie des airs de palace…<\/p>\n Cette galette des rois m\u00eale la douceur de la poire \u00e0 la f\u00e8ve tonka, aux notes d’amandes caram\u00e9lis\u00e9es, le tout dans une d\u00e9licieuse frangipane aux noisettes !<\/p>\n Pour les inconditionnels de la galette traditionnelle, nous avons la recette classique et facile de la galette \u00e0 la cr\u00e8me d’amande<\/a> !<\/span><\/p>\n Si vous r\u00e9alisez l’une des recettes de notre top 3 : meilleures recettes galettes des rois, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec @MaSpatule<\/a> ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser l’une des meilleures recettes de galettes des rois :<\/strong><\/p>\nTop 3 : meilleures recettes galettes des rois<\/span><\/strong><\/h3>\n
Recette #1 : <\/span> la galette des rois aux pralines roses<\/a><\/span><\/h3>\n
<\/p>\nRecette #2 : la galette du chef C\u00e9dric Grolet<\/a><\/span><\/h3>\n
<\/p>\nRecette #3 : <\/span>la galette revisit\u00e9e \u00e0 la poire<\/a><\/span><\/h3>\n
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