{"id":12904,"date":"2019-12-04T09:00:57","date_gmt":"2019-12-04T08:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=12904"},"modified":"2021-06-11T16:59:05","modified_gmt":"2021-06-11T14:59:05","slug":"recette-biscuits-linzer-de-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/12\/04\/recette-biscuits-linzer-de-noel\/","title":{"rendered":"Recette biscuits Linzer de No\u00ebl"},"content":{"rendered":"<p><b><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-12912\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-4_R-1440x960.jpg\" alt=\"Recette biscuits linzer de No\u00ebl\" width=\"390\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-4_R-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-4_R-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-4_R-800x533.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/b><strong>Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Quand on pense aux gourmandises de No\u00ebl, on pense forc\u00e9ment aux biscuits de No\u00ebl ! Si vous souhaitez en pr\u00e9parer cette ann\u00e9e mais en y apportant une touche de gourmandise, essayez cette recette alsacienne de biscuits linzer de No\u00ebl fourr\u00e9s \u00e0 la confiture de framboise !&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cette recette a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Sacha alias <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/acookiestory\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@acookiestory<\/a>. Vous pouvez retrouvez d&#8217;autres de ses recettes sur son <a href=\"https:\/\/www.acookiestory.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">blog.<\/a><\/strong><\/p>\n<p><b>Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d&#8217;autres recettes de biscuits de No\u00ebl, craquez pour notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/11\/16\/recette-sables-aux-epices-de-noel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette sabl\u00e9s aux \u00e9pices de No\u00ebl<\/a>, ou alors notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/11\/03\/recette-sable-de-noel-renne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette sabl\u00e9 de No\u00ebl Renne<\/a>&nbsp;!<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette biscuits Linzer de No\u00ebl (20 biscuits)<\/strong><strong><\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Pr\u00e9paration : 15 minutes<\/p>\n<p>Repos : 1 heure<\/p>\n<p>Cuisson : 10 minutes<\/p>\n<p>Temps total : 1 heure 25 minutes\n<h3><strong><span style=\"color: #ff4b00;\">Pr\u00e9paration des biscuits Linzer de No\u00ebl<\/span><\/strong><\/h3>\n<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>1) Ingr\u00e9dients<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-12913\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-18r-1440x960.jpg\" alt=\"Recette biscuits Linzer de No\u00ebl\" width=\"390\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-18r-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-18r-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-18r-800x533.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/strong><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>125 g de beurre pommade<\/li>\n<li>1 sachet de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/sucre-decor-sucre\/11790-sucre-vanille-250g-prova-gourmet.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sucre vanill\u00e9<\/a><\/li>\n<li>40 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/sucre-decor-sucre\/11611-sucre-semoule-1kg-iscal.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sucre<\/a><\/li>\n<li>1 \u0153uf<\/li>\n<li>250 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/ingredient-patisserie\/11742-farine-de-ble-bio-1kg-t55-moulin-des-moines.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">farine<\/a><\/li>\n<li>65 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/preparation-gateau\/10039-poudre-de-noisette-250g-tresors-de-chefs.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">poudre de noisettes<\/a><\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span style=\"color: #000000;\"><strong>2) Pr\u00e9paration&nbsp;<\/strong><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li>Dans un saladier, m\u00e9langez le beurre et les sucres. Puis, incorporez l\u2019\u0153uf \u00e0 la pr\u00e9paration.<\/li>\n<li>Ajoutez ensuite les \u00e9l\u00e9ments secs, c&#8217;est-\u00e0-dire la farine, la poudre de noisettes et la cannelle et m\u00e9langez de nouveau jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne qui ne colle pas. Evitez de trop travailler la p\u00e2te, cela la rendrait \u00e9lastique.<\/li>\n<li>Formez une boule et aplatissez-la l\u00e9g\u00e8rement. Filmez-la et de laissez-la reposer au frais pendant 1 heure.<\/li>\n<li>Apr\u00e8s une heure, \u00e9talez la p\u00e2te sur votre plan de travail farin\u00e9 \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;un rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie.<\/li>\n<li>Utilisez vos <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/390-emporte-piece-decoupoir\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">d\u00e9coupoirs<\/a> cannel\u00e9s pour d\u00e9tailler tous les biscuits. Puis prenez la moiti\u00e9 de ceux-ci et d\u00e9taillez des formes \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur pour obtenir des biscuits ajour\u00e9s.<\/li>\n<li>Placez ensuite vos biscuits sur une <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/100-plats-et-plaques-a-four\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">plaque de cuisson<\/a> et enfournez 12 minutes \u00e0 180\u00b0C. Les biscuits sont pr\u00eats lorsqu&#8217;ils ont commenc\u00e9 \u00e0 dorer. Puis, laissez refroidir les biscuits sur une grille.<\/li>\n<li>Une fois les biscuits bien refroidis, d\u00e9posez un peu de confiture de framboise avec une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 sur un biscuit plein et recouvrez-le avec un biscuit ajour\u00e9. R\u00e9p\u00e9tez l&#8217;op\u00e9ration avec tous les biscuits et vos linzers sont pr\u00eats !<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-12911\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-3_R-1440x960.jpg\" alt=\"Recette biscuits Linzer de No\u00ebl\" width=\"390\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-3_R-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-3_R-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/BiscuitsLinzer_MaSpatule-3_R-800x533.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/p>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette d\u00e9licieuse recette biscuits Linzer de No\u00ebl, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n7 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 5 !<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette r<\/strong><strong>ecette de biscuits Linzer de No\u00ebl :<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8412-emporte-piece-linzer-biscuits-confiture-wilton.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/2\/3\/9\/9\/6\/23996-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8412-emporte-piece-linzer-biscuits-confiture-wilton.html\">Emporte-pi\u00e8ce Linzer biscuits confiture - Wilton<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">10.45 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">8412<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=8412&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/7216-rouleau-hetre-avec-poignees-67cm.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/5\/8\/1\/9\/15819-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/7216-rouleau-hetre-avec-poignees-67cm.html\">Rouleau h\u00eatre 45cm avec poign\u00e9es 67cm - Mallard Ferri\u00e8re<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">29.99 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">7216<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=7216&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/2106-bassine-a-confiture-cuivre-lisse-4l-baumalu.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/0\/5\/6\/6\/30566-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/2106-bassine-a-confiture-cuivre-lisse-4l-baumalu.html\">Bassine \u00e0 confiture cuivre lisse 4L - Baumalu<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">77.49 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">2106<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=2106&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6511-bocal-conserve-verre-227ml-homemade.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/1\/9\/5\/9\/11959-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6511-bocal-conserve-verre-227ml-homemade.html\">Bocal conserve verre 227ml - Homemade<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">2.25 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6511<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6511&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands ! 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