{"id":12373,"date":"2019-10-13T09:00:12","date_gmt":"2019-10-13T07:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=12373"},"modified":"2024-06-12T17:04:52","modified_gmt":"2024-06-12T15:04:52","slug":"recette-biscuits-vaudou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/10\/13\/recette-biscuits-vaudou\/","title":{"rendered":"Recette Biscuits Vaudou Halloween"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12375 alignleft\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou2_R-300x450.jpg\" alt=\"Recette biscuits vaudou\" width=\"390\" height=\"585\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou2_R-300x450.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou2_R-1440x2160.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou2_R-800x1200.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/>Hello les gourmands !&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>Nous vous proposons aujourd&#8217;hui une recette absolument parfaite pour c\u00e9l\u00e9brer Halloween : la recette des biscuits vaudou ! Compos\u00e9es d&#8217;un biscuit aux \u00e9pices et d&#8217;un gla\u00e7age, ces poup\u00e9es sont simples \u00e0 r\u00e9aliser et impressionneront vos invit\u00e9s le soir d&#8217;Halloween !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ces biscuits ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s avec un emporte-pi\u00e8ce bonhomme pain d&#8217;\u00e9pices et d\u00e9cor\u00e9s avec un gla\u00e7age roroyal. Vous pourrez ainsi facilement les r\u00e9aliser avec les enfants pour un go\u00fbter terriblement d\u00e9licieux !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Merci \u00e0 Charline, blogueuse connue sous le nom de @carnetsucre,&nbsp;<\/strong><strong>de partager avec nous sa recette ! Craquez pour ces petits bonhommes vaudou aussi mignons qu&#8217;effrayants !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Si vous souhaitez d&#8217;autres id\u00e9es de recettes pour votre go\u00fbter ou soir\u00e9e d&#8217;Halloween, ne manquez surtout pas les <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/10\/12\/recette-cupcakes-halloween-butternut\/\">cupcakes au butternut de Halloween<\/a>, les <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/09\/22\/recette-halloween-simple-pop-cakes-yeux\/\">pop cakes yeux de Halloween<\/a> et la <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/10\/04\/recette-tarte-aux-poires-halloween\/\">tarte aux poires de Halloween<\/a> !<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette Biscuits Vaudou (15 biscuits)<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Pr\u00e9paration : 45 minutes<\/p>\n<p>Cuisson : 12 minutes<\/p>\n<p>Repos : 1 heure<\/p>\n<p>Temps total : 2 heures\n<h3><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Les Biscuits<\/strong><\/span><\/h3>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>70 gr de beurre<\/li>\n<li>70 gr de sucre<\/li>\n<li>100 gr de miel d&#8217;acacia<\/li>\n<li>1 \u0153uf<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de m\u00e9lange 5 \u00e9pices<\/li>\n<li>300 gr de farine<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-12548 alignleft\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/YT-emporte-pi\u00e8ce-biscuits-vaudou-2-300x211.jpg\" alt=\"Recette Biscuits Vaudou\" width=\"390\" height=\"275\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/YT-emporte-pi\u00e8ce-biscuits-vaudou-2-300x211.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/YT-emporte-pi\u00e8ce-biscuits-vaudou-2.jpg 639w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/p>\n<ol>\n<li>Faites fondre le beurre, le sucre et le miel dans une casserole \u00e0 feu moyen. Vous devez obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne. Puis laissez la pr\u00e9paration revenir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/li>\n<li>Fouettez ensuite l\u2019\u0153uf avec le m\u00e9lange 5 \u00e9pices avant d&#8217;y ajouter la premi\u00e8re pr\u00e9paration.<\/li>\n<li>Ajoutez enfin la farine et m\u00e9langez avec une spatule. Vous obtiendrez une p\u00e2te assez molle.<\/li>\n<li>Filmez ensuite le tout et laissez reposer 1 heure au frais. Pour que votre p\u00e2te refroidisse plus vite, vous pouvez soit l\u2019\u00e9taler sur une plaque et la filmer avant de la mettre au frigo, soit la mettre dans un saladier en inox et la filmer avant de la mettre au frais. L&#8217;inox \u00e9tant un tr\u00e8s bon conducteur, votre p\u00e2te refroidira plus rapidement.<\/li>\n<li>Place au d\u00e9coupage : \u00e9talez finement votre p\u00e2te sur environ 5 mm d&#8217;\u00e9paisseur puis d\u00e9coupez \u00e0 l&#8217;aide de votre emporte-pi\u00e8ce les bonhommes.<\/li>\n<li>Enfournez-les \u00e0 150\u00b0C pendant 12 minutes.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Le Gla\u00e7age&nbsp;Royal<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Vous pouvez l&#8217;acheter tout faite <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/glacage\/8923-glacage-blanc-pret-a-l-emploi-400g-renshaw.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici <\/a>si vous souhaitez gagner de temps. Pour \u00e9viter de g\u00e2cher du jaune d\u2019\u0153uf ou pour les femmes enceintes, vous pouvez aussi utiliser des blancs d\u2019\u0153ufs en poudre st\u00e9rilis\u00e9s.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>environ 60 gr de sucre glace<\/li>\n<li>10 gr de blanc d\u2019\u0153uf<\/li>\n<li>colorant noir&nbsp;<\/li>\n<li>colorant rouge<\/li>\n<li>quelques gouttes de jus de citron<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/h4>\n<ol>\n<li>&nbsp;Pour le gla\u00e7age, m\u00e9langez le sucre glace, le blanc d\u2019\u0153uf et les gouttes de jus de citron ensemble jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une texture assez \u00e9paisse pour ne pas couler de votre poche \u00e0 douille mais assez fine pour \u00eatre maniable. Pour cela, ajustez la quantit\u00e9 de sucre glace pour rendre votre gla\u00e7age moins liquide.<\/li>\n<li>S\u00e9parez votre gla\u00e7age dans deux bols et colorez 2\/3 en noir et 1\/3 en rouge avec de pr\u00e9f\u00e9rence du colorant en gel.<\/li>\n<li>Placez votre gla\u00e7age dans une poche \u00e0 douille et d\u00e9coupez le bout de la poche pour obtenir une ouverture large de 1 \u00e0 2 millim\u00e8tres.&nbsp;<\/li>\n<li>Dessinez sur vos biscuits pour les transformer en poup\u00e9es vaudou !&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-12379\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou1_R2.jpg\" alt=\"Recette biscuits vaudou\" width=\"1116\" height=\"877\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou1_R2.jpg 5088w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou1_R2-300x236.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou1_R2-1440x1132.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/biscuit-vaudou1_R2-800x629.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1116px) 100vw, 1116px\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette d\u00e9licieuse recette, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Retrouvez le blog de Charline <a href=\"http:\/\/www.carnetsucre.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ici<\/a> !&nbsp;<\/p>\n3 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4.6 !<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la r<\/strong><strong>ecette de biscuits vaudou !<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5769-emporte-piece-gingerbread-x2-pme.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/4\/2\/5\/1\/14251-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5769-emporte-piece-gingerbread-x2-pme.html\">Emporte-pi\u00e8ce Gingerbread x2 - PME<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">2.50 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">5769<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=5769&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8485-poche-a-douille-21cm-douille-decor-fine-x10-funcakes.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/4\/7\/7\/5\/34775-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8485-poche-a-douille-21cm-douille-decor-fine-x10-funcakes.html\">Poche \u00e0 douille 21cm + douille d\u00e9cor fine x10 - FunCakes<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">7.99 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">8485<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=8485&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5077-rouleau-patisserie-silicone-41cm-mastrad.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/2\/1\/9\/6\/12196-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5077-rouleau-patisserie-silicone-41cm-mastrad.html\">Rouleau p\u00e2tisserie silicone 41cm - Mastrad<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">35.99 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">5077<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=5077&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/7012-colorant-naturel-poudre-noir-charbon-vegetal-20g-selectarome.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/5\/4\/6\/3\/15463-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/7012-colorant-naturel-poudre-noir-charbon-vegetal-20g-selectarome.html\">Colorant naturel poudre noir charbon v\u00e9g\u00e9tal 20g - S\u00e9lectar\u00f4me<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">8.69 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">7012<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=7012&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands !&nbsp; 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