{"id":11420,"date":"2019-07-11T18:38:28","date_gmt":"2019-07-11T16:38:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=11420"},"modified":"2022-05-20T18:34:14","modified_gmt":"2022-05-20T16:34:14","slug":"recette-de-buddha-bowl-express","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/07\/11\/recette-de-buddha-bowl-express\/","title":{"rendered":"Recette de Buddha Bowl express"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-11427\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6137166347469865572_IMG_5426-1440x960.jpg\" alt=\"Recette buddha bowl express\" width=\"390\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6137166347469865572_IMG_5426-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6137166347469865572_IMG_5426-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6137166347469865572_IMG_5426-800x533.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/>Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aujourd&#8217;hui, nous vous donnons la recette buddha bowl express \u00e0 r\u00e9aliser pour un repas d\u00e9licieux et color\u00e9 !<\/strong>&nbsp;<strong>Cette recette vous est propos\u00e9e par L\u00e9a de notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/notre-aventure-gourmande\/brigade-du-miam\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brigade du Miam<\/a>. Si vous ne la connaissez pas encore, retrouvez-la sur son blog <a href=\"http:\/\/leapatisseriesinspirees.fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">leapatisseriesinspirees.fr<\/a>&nbsp;!<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mais avant tout : savez-vous ce qu&#8217;est le buddha bowl ? C&#8217;est une salade v\u00e9g\u00e9tarienne, qui doit, selon les r\u00e8gles de l&#8217;art, \u00eatre compos\u00e9e de&nbsp;2\/3 de l\u00e9gumes et 1\/3 de c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses. On assaisonne \u00e9videmment avec une d\u00e9licieuse sauce, et on peut y ajouter des toppings en option (du type graines de s\u00e9same). L\u00e9a vous propose ici non pas une, mais deux sauces diff\u00e9rentes pour varier les plaisirs !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Le buddha bowl a la particularit\u00e9 d&#8217;\u00eatre tr\u00e8s joliment compos\u00e9, les ingr\u00e9dients \u00e9tant harmonieusement dispos\u00e9s pour donner encore plus envie de manger ! Vous avez faim ? On est parti !<\/strong><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette de buddha bowl express (2 personnes)<\/strong><\/span><\/h3>\n<h4><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>10 falafels<\/li>\n<li>2 petites patates douces<\/li>\n<li>2 carottes<\/li>\n<li>1 avocat<\/li>\n<li>4 poign\u00e9es de f\u00e8ves<\/li>\n<li>1 c\u00e0s d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n<li>1 c\u00e0s de paprika<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-11429\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6483510187196948259_IMG_5420-1440x960.jpg\" alt=\"Pr\u00e9paration buddha bowl express\" width=\"390\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6483510187196948259_IMG_5420-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6483510187196948259_IMG_5420-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6483510187196948259_IMG_5420-800x533.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/h4>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>Faites chauffer un grand volume d&#8217;eau sal\u00e9e. Lorsque l&#8217;eau est \u00e0 \u00e9bullition, faites cuire vos f\u00e8ves pour 15 min. R\u00e9servez jusqu&#8217;\u00e0 refroidissement complet.<\/li>\n<li>Epluchez vos patates douces et coupez-les en d\u00e9s. Dans un saladier, versez vos patates douces, l&#8217;huile et le paprika, m\u00e9langez bien. Faites rotir au four, \u00e0 180\u00b0C, pendant 35 min.<\/li>\n<li>Pendant les 10 derni\u00e8res minutes de cuisson des patates douces, ajoutez les falafels afin de les r\u00e9chauffer.<\/li>\n<li>R\u00e9alisez des spaghettis de carottes \u00e0 l&#8217;aide du <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/eplucheur-et-julienne\/4144-taille-legumes-spirale-double-microplane.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">taille l\u00e9gume<\/a> Microplane.<\/li>\n<li>D\u00e9coupez votre avocat en deux et r\u00e9alisez des lamelles \u00e0 l&#8217;aide du <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/decoupe-fruits-et-legumes\/5636-tranche-et-decoupe-avocat-2-en-1.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">d\u00e9coupe avocat<\/a>. <em>Astuce de chef : si vous n&#8217;utilisez pas votre avocat entier, conservez au r\u00e9frig\u00e9rateur la moiti\u00e9 avec le noyau. Celui-ci ralentira l&#8217;oxydation de votre avocat !<\/em><\/li>\n<li>Placez les ingr\u00e9dients dans votre bowl de fa\u00e7on harmonieuse en \u00e9vitant que des aliments de la m\u00eame couleur ne se touchent ! Vous cr\u00e9erez ainsi un contraste visuel tr\u00e8s app\u00e9tissant !<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette d\u00e9licieuse recette, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n<h4><strong>3) Bonus : 2 sauces !<\/strong><\/h4>\n<p>Assaisonnez votre avec l&#8217;une de ces deux recettes de sauce pour encore plus de saveurs !<\/p>\n<ul>\n<li>La sauce au fromage frais : m\u00e9langez 50g de fromage frais, 1\/2 jus de citron, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;eau, 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin.<\/li>\n<li>La sauce sucr\u00e9e sal\u00e9e : m\u00e9langez 1 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vinaigre balsamique, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sirop d&#8217;agave, 1&nbsp;cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de pur\u00e9e de noix de cajou, sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-11431\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6340105187385797743_IMG_5423-1440x960.jpg\" alt=\"Recette buddha bowl express\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6340105187385797743_IMG_5423-1440x960.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6340105187385797743_IMG_5423-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/6340105187385797743_IMG_5423-800x533.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la recette du buddha bowl express :<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8752-bol-buddha-bowl-ceramique-mosaique-bleu-kitchen-craft.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/9\/9\/3\/4\/19934-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/8752-bol-buddha-bowl-ceramique-mosaique-bleu-kitchen-craft.html\">Bol Buddha Bowl c\u00e9ramique Mosaique bleu - Kitchen Craft<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">8.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">8752<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=8752&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4144-taille-legumes-spirale-double-microplane.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/4\/4\/1\/4\/14414-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4144-taille-legumes-spirale-double-microplane.html\">Taille l\u00e9gumes Spirale double - Microplane<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">16.95 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">4144<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=4144&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5636-tranche-et-decoupe-avocat-2-en-1-kitchen-craft.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/0\/2\/2\/6\/10226-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5636-tranche-et-decoupe-avocat-2-en-1-kitchen-craft.html\">Tranche et d\u00e9coupe avocat 2 en 1 - Kitchen Craft<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">6.25 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">5636<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=5636&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3253-toupie-des-sauces-mastrad.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/2\/3\/0\/3\/8\/23038-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3253-toupie-des-sauces-mastrad.html\">Toupie des sauces - Mastrad<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">24.99 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">3253<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=3253&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands ! 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