{"id":11326,"date":"2019-07-01T18:29:26","date_gmt":"2019-07-01T16:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=11326"},"modified":"2024-06-12T15:34:21","modified_gmt":"2024-06-12T13:34:21","slug":"recette-milkshake-gourmand-fraise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/07\/01\/recette-milkshake-gourmand-fraise\/","title":{"rendered":"Recette milkshake gourmand fraise"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-11331\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/milkshake-def-1440x1754.jpg\" alt=\"Recette milkshake gourmand fraise\" width=\"390\" height=\"475\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/milkshake-def-1440x1754.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/milkshake-def-300x365.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/milkshake-def-800x974.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/>Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>L&#8217;\u00e9t\u00e9 est bel et bien install\u00e9, et les fruits qui l&#8217;accompagnent aussi ! Au programme, nous vous proposons une d\u00e9licieuse recette de milkshake gourmand \u00e0 la fraise \u00e0 siroter au dessert ou au go\u00fbter !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cette recette vous est propos\u00e9e par L\u00e9a de notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/notre-aventure-gourmande\/brigade-du-miam\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brigade du Miam<\/a>. Si vous ne la connaissez pas encore, retrouvez-la sur son blog <a href=\"http:\/\/leapatisseriesinspirees.fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">leapatisseriesinspirees.fr<\/a>&nbsp;!<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cette recette en demande que tr\u00e8s peu de pr\u00e9paration et est tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser. De plus, vous pouvez l&#8217;adapter avec tous les go\u00fbts que vous pr\u00e9f\u00e9rez ! <\/strong><\/p>\n<p><strong>Ici, la fraise a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 une pointe de rose pour une touche \u00e9l\u00e9gante et originale. Vous pouvez tout simplement vous en passer si vous n&#8217;aimez pas le go\u00fbt de la rose.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette milkshake gourmand \u00e0 la fraise (2 grands verres)<\/strong><strong><\/strong><\/span><\/h3>\n<h3><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>6 boules de glace \u00e0 la fraise<\/li>\n<li>6 cuill\u00e8res de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/sirop\/13217-sirop-rose-70cl-monin.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sirop de rose<\/a><\/li>\n<li>30 cl de lait<\/li>\n<li>150 g de fraises<\/li>\n<li>10 gla\u00e7ons<\/li>\n<li>20 cl de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re \u00e0 35%MG<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/perle-de-sucre-paillette\/15299-perle-de-sucre-rose-et-blanche-80g-funcakes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Perles de sucre<\/a> pour la d\u00e9co + 2 fraises pour la d\u00e9coration<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si vous avez besoin d&#8217;aide pour convertir les quantit\u00e9s, vous pouvez aller voir sur notre article <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2021\/03\/22\/comment-convertir-les-mesures-en-cuisine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Comment convertir les mesures en cuisine ?<\/a><\/p>\n<h3><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Dans un <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/92-cul-de-poule-bol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cul de poule<\/a> (ou la cuve de votre robot), placez la cr\u00e8me liquide enti\u00e8re bien froide et 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sirop de rose, puis fouettez pour monter la cr\u00e8me. Celle-ci a atteint la texture id\u00e9ale lorsque le fouet laisse des traces dans la cr\u00e8me. Attention \u00e0 ne pas trop fouetter, au risque de faire grainer la cr\u00e8me (de petits grumeaux apparaissent) ! <em>Astuce de chef : pour r\u00e9ussir votre cr\u00e8me chantilly, placez 15 min au cong\u00e9lateur votre fouet et la cr\u00e8me liquide avant de la monter.<\/em><\/li>\n<li>Dans un blender, ajoutez les 6 boules de glace \u00e0 la fraise, le lait, le restant de sirop \u00e0 la rose, les 150 g de fraises coup\u00e9es en morceaux et les gla\u00e7ons. Mixez jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une consistance homog\u00e8ne.<\/li>\n<li>Dans un verre, versez votre milkshake, et pochez la chantilly \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;une <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/76-poche-a-douille\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">poche \u00e0 douille<\/a>. <em>Astuce de chef : la <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/douille-patisserie\/6559-douille-boule-unie-silikomart.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">douille boule unie<\/a> vous permettra d&#8217;avoir une jolie cr\u00e8me comme les v\u00e9ritables milkshakes am\u00e9ricains ! \ud83d\ude09<\/em><\/li>\n<li>Parsemez de mini billes de sucre pour la d\u00e9coration, d\u00e9posez une petite fraise et servez aussit\u00f4t avec une paille. Miam !<\/li>\n<\/ol>\n<p>Vous pouvez servir vos milkshakes dans ces mugs avec paille pour un effet r\u00e9tro tr\u00e8s joli sur votre table !<\/p>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette&nbsp;recette milkshake gourmand fraise , n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B71Kv1SHw6x\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@MaSpatule<\/a> ou <a href=\"https:\/\/twitter.com\/maspatule?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la recette milkshake gourmand fraise :<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/13217-sirop-rose-70cl-monin.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/4\/6\/6\/0\/34660-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/13217-sirop-rose-70cl-monin.html\">Sirop rose 70cl - Monin<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">9.69 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">13217<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=13217&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6559-douille-boule-unie-silikomart.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/4\/7\/3\/7\/34737-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6559-douille-boule-unie-silikomart.html\">Douille boule unie - Silikomart<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">5.89 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6559<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6559&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6310-paille-inox-x4-1-goupillon-chevalier.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/1\/5\/7\/5\/11575-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6310-paille-inox-x4-1-goupillon-chevalier.html\">Paille inox x4 + 1 goupillon - Chevalier<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">6.99 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6310<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6310&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3484-blender-15l-bestron.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/7\/0\/1\/5\/37015-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3484-blender-15l-bestron.html\">FIN DE SERIE Blender 1,5L - Bestron<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">54.50 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">3484<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=3484&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands ! &nbsp; L&#8217;\u00e9t\u00e9 est bel et bien install\u00e9, et les fruits qui l&#8217;accompagnent aussi ! 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