{"id":10206,"date":"2019-02-28T18:00:51","date_gmt":"2019-02-28T17:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=10206"},"modified":"2022-06-22T13:12:40","modified_gmt":"2022-06-22T11:12:40","slug":"recette-pizza-facile-a-la-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/02\/28\/recette-pizza-facile-a-la-maison\/","title":{"rendered":"Recette pizza facile \u00e0 la maison"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-14327 alignleft\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/2015-HD-Pizza-Stone-03-1440x956.jpg\" alt=\"2015 HD Pizza Stone 03\" width=\"390\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/2015-HD-Pizza-Stone-03-1440x956.jpg 1440w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/2015-HD-Pizza-Stone-03-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/2015-HD-Pizza-Stone-03-800x531.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><strong>Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n<p><strong>D\u00e9couvrez aujourd&#8217;hui notre recette incontournable de la pizza maison. Cette recette peut \u00eatre adapt\u00e9e aux go\u00fbts et saveurs de chacun. Cette recette peut facilement \u00eatre reproduite \u00e0 la maison, en customisant avec tous les ingr\u00e9dients de votre choix. N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 jetez un \u0153il \u00e0 nos recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de pizzas \u00e0 la fin de l&#8217;article !<\/strong><\/p>\n<p><strong>La pizza est un plat typique italien ador\u00e9e du monde entier. Elle est facile \u00e0 r\u00e9aliser et variable en go\u00fbts et saveurs ! Soyez cr\u00e9atifs et cr\u00e9ez la pizza parfaite \u00e0 vos yeux ! Changez de la marguerita et osez des aliments, saveurs et go\u00fbts diff\u00e9rents !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vous voulez une autre recette italienne ? R\u00e9alisez des <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/03\/31\/recette-pates-fraiches-maison\/\">p\u00e2tes fra\u00eeches \u00e0 la maison !<\/a><\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ff9900;\">Recette Pizza maison (4 \u00e0 6 personnes)<\/span><span style=\"color: #ff9900;\"><\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Pr\u00e9paration : 35 minutes<\/p>\n<p>Repos : 1 heure<\/p>\n<p>Cuisson : 15 minutes<\/p>\n<p>Temps total : 1 heure et 50 minutes\n<h4><strong><span style=\"color: #ff9900;\">La p\u00e2te \u00e0 pizza<\/span><\/strong><\/h4>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>500g de farine T45<\/li>\n<li>1 sachet de levure boulang\u00e8re instantan\u00e9e<\/li>\n<li>250g d&#8217;eau ti\u00e8de<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/h4>\n<ol>\n<li>D\u00e9layez la levure instantan\u00e9e dans l&#8217;eau ti\u00e8de une dizaine de minutes.<\/li>\n<li>M\u00e9langez vos deux farines et formez un puits. Placez le sucre et le sel au centre, puis versez l&#8217;eau et la levure.<\/li>\n<li>Amalgamez bien les ingr\u00e9dients, et p\u00e9trissez jusqu&#8217;\u00e0 formation d&#8217;une boule. Lorsqu&#8217;elle se d\u00e9tache des parois (environ au bout de 5 minutes), p\u00e9trissez-la sur un plan de travail farin\u00e9. Ajoutez un filet d&#8217;huile d&#8217;olive, reprenez le p\u00e9trissage 5 minutes : la p\u00e2te ne devrait plus coller.<\/li>\n<li>D\u00e9posez-la dans un cul de poule l\u00e9g\u00e8rement farin\u00e9, recouvrez d&#8217;un torchon et laissez pousser 1h \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, dans votre four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 100\u00b0 pendant 1 minute puis \u00e9teint, ou encore dans votre four avec la fonction \u00e9tuve.<\/li>\n<li>D\u00e9gazez la p\u00e2te en la p\u00e9trissant l\u00e9g\u00e8rement, puis formez deux boules que vous \u00e9talerez au rouleau. 1 boule suffira largement pour faire une pizza. Vous pouvez conserver la 2\u00e8me boule au cong\u00e9lateur en attendant une utilisation ult\u00e9rieure !<\/li>\n<\/ol>\n<h4><strong><span style=\"color: #ff9900;\">La garniture et le montage de la pizza<\/span><\/strong><\/h4>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>De la sauce tomate<\/li>\n<li>1 belle mozzarella<\/li>\n<li>des olives noires<\/li>\n<li>1\/2 oignon \u00e9minc\u00e9<\/li>\n<li>Rondelles de courgettes<\/li>\n<li>3 belles tranches de jambon serrano<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>2) Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/h4>\n<ol>\n<li>\u00c9talez la sauce tomate sur la p\u00e2te.<\/li>\n<li>D\u00e9coupez la mozzarella en tranches et disposez-la sur la pizza.<\/li>\n<li>Parsemez d&#8217;olives et d&#8217;oignon \u00e9minc\u00e9.<\/li>\n<li>Ajoutez les rondelles de courgettes puis le jambon.<\/li>\n<li>Enfournez pour 15 minutes \u00e0 200\u00b0C.<\/li>\n<\/ol>\n<h4><strong><span style=\"color: #ff9900;\">Bonus : nos recettes de garnitures pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es !<\/span><\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Poire gorgonzola : Base cr\u00e8me, gorgonzola \u00e9miett\u00e9, lamelles de poires, noix et filet de miel<\/li>\n<li>Ch\u00e8vre figue : Sauce tomate, lamelles de ch\u00e8vre, tranches de figues, roquette fra\u00eeche<\/li>\n<li>Saumon aneth : Base cr\u00e8me, mozzarella en tranches, saumon fum\u00e9, aneth, lamelles de pommes golden fra\u00eeches<\/li>\n<li>Artichaut : Sauce tomate, mozzarella en tranches, olives noires, parmesan r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette d\u00e9licieuse recette de tarte au chocolat noir, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B71Kv1SHw6x\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@MaSpatule<\/a> ou <a href=\"https:\/\/twitter.com\/maspatule?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n7 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,6 !<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser votre belle pizza maison :<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4465-pizza-stone-ceramique-noir-emile-henry.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/0\/0\/0\/5\/10005-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4465-pizza-stone-ceramique-noir-emile-henry.html\">Pizza Stone c\u00e9ramique noir - Emile Henry<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">64.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">4465<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=4465&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6518-rape-courbe-inox-parmesan-et-chocolat-kitchen-craft.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/2\/8\/7\/7\/12877-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6518-rape-courbe-inox-parmesan-et-chocolat-kitchen-craft.html\">R\u00e2pe courbe inox parmesan et chocolat - Kitchen Craft<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">6.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6518<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6518&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/1859-cul-de-poule-inox-16cm-de-buyer.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/4\/3\/2\/2\/4\/43224-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/1859-cul-de-poule-inox-16cm-de-buyer.html\">Cul de Poule inox 16cm - De Buyer<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">34.25 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">1859<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=1859&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9329-rouleau-patisserie-hetre-mirontaine.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/4\/2\/7\/0\/8\/42708-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9329-rouleau-patisserie-hetre-mirontaine.html\">FIN DE SERIE Rouleau p\u00e2tisserie h\u00eatre - Mirontaine<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">15.99 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">9329<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=9329&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands ! 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