Hello les gourmands !
Découvrez la recette épatante du Zebra Cake ultra facile ! Une recette simple et très appréciée de tous : des petits ou des grands ! Composé d’une pâte nature et d’une pâte aromatisée au cacao, ce gâteau est idéal pour un goûter improvisé !
Le Zebra Cake se caractérise par ses rayures claires et foncées sur toute sa surface qui font évidemment référence au zèbre ! Ce gâteau aux différentes couleurs s’obtient en alternant dans le moule une couche de pâte nature et une couche de pâte au cacao. Cette recette est incroyablement simple et rapide à réaliser.
Faites découvrir la pâtisserie à vos enfants avec cette recette ludique et originale qui fera pétiller leurs yeux ! Le Zebra Cake sera parfait accompagné d’un verre de lait ou d’un café !
Dans le même thème, n’hésitez pas à réaliser notre cake marbré au chocolat et à la vanille ou encore notre cake marbré chocolat pistache.
Recette Zebra Cake facile (8 personnes)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Temps total : 55 minutes
1) Ingrédients
- 30 cl d’huile de pépin de raisin (ou autre huile neutre)
- 200 g de sucre
- 15 cl de lait
- 4 œufs
- 370 g de farine T55
- 12 g de levure
- 30 g de poudre de cacao
2) Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Dans un saladier, commencez par mélanger l’huile, le sucre le lait et les œufs.
- Diviser ensuite la préparation dans deux saladiers.
- Dans un des saladier, incorporez 200 g de farine avec 6 g de levure.
- Dans le deuxième saladier, incorporez 170 g de farine, 6 g de levure et la poudre de cacao.
- Au centre de la poêle anti-adhérente Cristel, déposez 3 cuillères de la préparation nature puis 3 cuillères de la
préparation au cacao par dessus. - Répétez cette opération jusqu’à se qu’il n’y est plus de pâte.
- Faites cuire 40 min votre gâteau et laissez refroidir 15 min avant de le démouler. Bonne dégustation !
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86 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette de Zebra Cake facile :
