Recette Gaufres au four et pâte à tartiner maison !

Recette gaufres au fourHello les gourmands !

Aujourd’hui, nous avons envie de partager avec vous une délicieuse recette de gaufre à la vanille pour préparer Mardi gras ! Avoir un gaufrier est souvent un investissement, c’est pourquoi nous vous proposons une recette de gaufres au four réalisées avec le moule à gaufre de chez Lékué !

Et pour ne pas en rester là, pourquoi n’essayez-vous pas aussi de réaliser votre pâte à tartiner maison ? Facile et ultra rapide à faire, munissez-vous de praliné, de chocolat et d’une huile neutre pour déguster une délicieuse pâte à tartiner maison sans huile de palme.

Cette recette a été réalisée par un membre de notre Brigade Du Miam, Noéline alias @Noéline.patisserie. Retrouvez toutes ses recettes gourmandes ici !

 

Recette Gaufre au four facile (8 gaufres)

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 15 minutes

Temps total : 45 minutes

Les gaufres

Recette gaufres au four

1) Ingrédients

  • 3 œufs
  • 410 ml de lait
  • 110 g de beurre
  • 240 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre vanillé

2) Préparation

  1. Commencez par préchauffer votre four à 220°C.
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs et le lait avec un fouet.
  3. Faites ensuite fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation précédente avant de remuer.
  4. Versez ensuite la farine, la levure, le sel et le sucre vanillé et mélangez une nouvelle fois.
  5. Beurrez vos moules et répartissez la pâte dans les empreintes du moule.
  6. Enfournez 8 à 9 minutes à 220°C.
  7. Démoulez ensuite les gaufres sur du papier sulfurisé et remettez-les à dorer 4 à 5 minutes dans le four.

La pâte à tartiner

1) Ingrédients

  • 230 g de praliné
  • 130 g de chocolat au lait
  • 5 à 10 ml d’huile de pépin de raisin

2) Préparation

  1. Versez le praliné dans un bol.
  2. Faites fondre le chocolat au lait et versez-le sur le praliné avant de mélanger.
  3. Ajoutez ensuite un peu d’huile de pépin de raisin pour fluidifier la pâte à tartiner.

C’est l’heure de déguster ! Facile et rapide à faire pour déguster une délicieuse pâte à tartiner sans huile de palme !

gauffres Maspatule-1

 

Si vous réalisez cette délicieuse recette, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette de gaufres au four :

29.50 €
7.90 €
18.32 €
4.72 €
23 gourmands lui ont donné la note de 5 !

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