Recette cake salé olives, jambon et fromage

Recette cake salé olives, jambon et fromageHello les gourmands ! 

Notre équipe de gourmands a décidé de réaliser une recette d’un cake salé aux olives, jambon et fromage.

Une recette de cake salé facile, rapide et délicieuse pour un apéritif réussi à tous les coups entre amis ou en famille avec le moule cube de Pixcake.

La recette du cake salé olives, jambon et fromage est très pratique pour vos soirées afin d’impressionner vos convives avec un cake en forme de petits cubes.

Découvrez aussi notre meilleure recette de pâté en croûte pour l’apéritif ou encore notre recette cake au thon et citron !

 

Recette cake salé : olives, jambon et fromage 

Préparation : 10/15 minutes

Cuisson : 25 min

Temps total : 40 minutes

Préparation du cake 

1) Ingrédients

  • 110 g de farine
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 7 g de levure chimique
  • 70 g d’olives vertes dénoyautées hachées
  • 2 tranches de jambon hachées en petit bout
  • 55 g de gruyère râpé
  • 1 et 1/2 cuillère à café d’huile d’olive
  • sel, poivre

2) Préparation

  1. Préchauffez le four à 165 ° C.
  2. Versez la farine et la levure dans un récipient (bol ou cul de poule).
  3. Ensuite, formez un puits au centre du bol et ajoutez-y les oeufs un à un en mélangeant bien puis le lait. Bien mélanger.
  4. Enfin, ajoutez dans le bol l’huile d’olive, le fromage râpé, le jambon et les olives vertes. Salez, poivrez et mélangez bien votre préparation jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Pour finir, versez votre préparation dans le Pixmoule préalablement graissé et enfournez pendant 20/25 minutes.

Bon appétit !

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17 gourmands lui ont donné la note de 4.7 !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour préparer votre recette de cake :

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