Monthly Archives: février 2018

[JEU CONCOURS] Lancement du Challenge culinaire de la Saucisse de Morteau & des IGP !

A tous les gourmands amoureux des challenges culinaires, nos amis les défenseurs de la Saucisse de Morteau et des IGP vous lancent un grand défi autour de 4 fleurons de nos terroirs sous le signe de la qualité ! Dans ce concours, déployez toute votre créativité et laissez parler votre génie épicurien en réalisant une recette de cuisine (entrée ou plat) associant la Saucisse de Morteau IGP à l’un des trois autres produits sous signe de qualité suivants : la Moutarde de Bourgogne IGP, le Pruneau d’Agen IGP ou la Tomme de Savoie IGP !

Recette pâte à crêpe de Paul Bocuse pour la Chandeleur !

Aujourd’hui  c’est la journée des amoureux des crêpes alors nous avons voulu rendre hommage à notre façon au pape de la gastronomie française Paul Bocuse en vous livrant une partie de son IMMENSE héritage culinaire avec sa recette de pâte à crêpes pour réussir ce délice à tous les coups.

C’est avec émotion que nous vous laissons découvrir sa délicieuse recette :