Le Micro-ondes, un ami indispensable! 3 recettes rien que pour vous

Pas le temps de cuisiner? Pas de four? Envie de bien manger sans perdre de temps?
Appelez votre super micro-ondes à votre secours.

Alors vite, ne perdez pas de temps, prenez nos 3 recettes au micro ondes et régalez-vous !

MaSpatule les a testé rien que pour vous!

Entrée : Petits cakes au crabe

Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 4 personnes ) :
– 3 œufs
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de farine
– 1 cuillère à soupe de gruyère râpé
– sel et poivre
– piment de Cayenne ou muscade
– 1 boîte de miettes de crabe égouttées
Préparation :– Mélanger œuf et crème, puis ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le gruyère, puis bien mélanger le tout.
– Ajouter le crabe, puis assaisonner à votre convenance.
– Placer le mélange dans 4 petits ramequins. Cuire 2 min au micro-ondes à puissance maximale. Laisser reposer 2 min. Cuire à nouveau 3 min à puissance maximale.
– Démouler les ramequins une fois tièdes.
– Servir tiède accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, moutarde et piment de cayenne.

Plat chaud : Rôti de porc aux oignons

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 6 personnes ) :
– 1 rôti de porc d’1,5 kg
– 300 à 400 g d’oignons émincés
– une tête d’ail
– 1 litre de lait entier (ou 1/2 écrémé si l’on est au régime !)
– sel, poivre
– 1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation :– Prendre un grand plat allant au four micro-ondes à bords assez hauts.
– Y poser le rôti de porc, les oignons émincés , l’ail et le lait.
– Couvrir d’un film étirable et cuire l’ensemble pour 10 minutes à pleine puissance, puis le retirer (sans se brûler !) pour les 10 minutes restantes.
– Sortir le rôti, vérifier sa cuisson.
– Verser la sauce obtenue dans une casserole avec la maïzena, et faire gonfler doucement la sauce.
– Mixer le tout et verser dans une saucière. Servir chaud.

Dessert :Fondant au chocolat

Préparation : 10 min
Cuisson : 6 min
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes ) :
– 150 g de chocolat
– 80 g de beurre
– 3 œufs
– 100 g de sucre en poudre
– 60 g de farine
– 10 cl de lait
– 1 cuillère à café de levure
Préparation :– Faire fondre le chocolat puis le beurre, réserver.
Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le lait.
– Verser dans un moule à cake beurré.
– Faites cuire 6 min au micro-ondes à pleine puissance.
– Attendez 5 min avant de démouler.

Comme quoi, votre micro-ondes a plus d’un tour dans son sac!;-) DINNNNG!  Plein d’ustensiles de cuisine sur MaSpatule !

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