Les enfants aux fourneaux !

Aujourd’hui, face à la tendance liée à la gastronomie et à la multiplication des émissions culinaires, les enfants manifestent eux aussi leur droit de toucher aux desserts de Maman et aux gâteaux de Mamie!

Les cours de cuisine ouvrent désormais leurs portes aux plus jeunes pour découvrir des ingrédients peu courants, s’ouvrir à des saveurs nouvelles ou partager un moment de convivialité en famille.

Par petit groupe, on apprend à réaliser plusieurs recettes sucrées et salées, pas forcément compliquées, mais souvent originales. Selon les formules, les enfants dégustent leurs réalisations sur place ou ils les emportent à la maison pour les partager en famille.

Comment bien choisi  l’atelier culinaire pour son enfant

1) Nombre d’enfants par groupe : 8 à 10 maxi, encore moins pour les tout-petits qu’il est préférable d’accompagner. Pensez aussi aux formules parents-enfants, bien sympas.

2) Durée d’un atelier : Environ 1 heure pour les moins de  6 ans, deux heures pour les plus grands.

3) Budget : Tarifs de 9 à 80 € selon les formules. La plupart des cours (1h et 1h30) sont facturés autour de 30 €. Pour les formules parents-enfants, comptez environ 50 € pour deux.

4) Astuces : Tous les ingrédients sont fournis, ainsi que les tabliers et les ustensiles. Beaucoup de ces ateliers proposent des formules anniversaires.

Quelques adresses

L’Atelier des chefs, à Paris, Nantes, Lyon, Lille et Bordeaux. Tel : 01 49 70 97 50

L’Atelier des sens, à Paris. Tel : 01 40 21 08 50

L’Académie des cinq sens, à Paris. Tel : 01 47 42 14 10

N’hésitez plus à faire plaisir à vos enfants et allez passer un moment riche en émotion et en apprentissage ensemble!

L’équipe MaSpatule – www.maspatule.com

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