[A découvrir] Connaissez-vous Jessica du blog Pinkdessert ?

Blog Pinkdessert

Blog PinkDessert

 

Nous profitons de ces derniers jours de vacances pour vous faire découvrir une blogueuse et qu’elle nous partage ses aventures culinaires !

Aujourd’hui, l’équipe de MaSpatule a le plaisir de vous présenter la créatrice du savoureux blog trop chou PinkDessert !

Sans plus attendre la réponse à son interview :

Pourquoi  avez-vous crée votre blog ?

Au risque de ne pas être très originale pour partager. Mes amis me demandaient souvent mes recettes ou quel restaurant je conseillerai… alors je me suis dit « pourquoi ne pas le partager avec le monde entier ? »

Votre cuisine : (Il est temps de vous confesser…)

Quel est votre pire « loupé » culinaire ?

Sans hésiter les choux ! Que ce soit mes éclairs ou mes choux ils sont toujours moches et plats…. Ça me désespère.

Quelle est la meilleure découverte culinaire que vous avez faite ?

La cuisine moléculaire. Plutôt retissante au début, j’ai décidé de tester dans un restaurant et j’ai adoré. Je pense du coup proposer prochainement des recettes sur mon site 😉

Quel est le style de votre cuisine ?

Définitivement sucrée ! Je suis vraiment branchée « pâtisserie ». C’est pour moi la meilleure façon de terminer un bon repas. J’aime ce qui est gourmand, doux et fruité.

En quelques mots : (Plus que quelques secondes pour nous impressionner !)

Fouet ou spatule ? Fouet! Un indispensable de la pâtisserie…

Sucré ou salé ? Sucré of course 🙂

Choucroute ou salade niçoise ? Plutôt tarte citron meringuée 😉 Un de mes desserts favoris : simple et délicieux.

Brunch ou goûter? Gouter… j’adore préparer des Candy Bar pour le gouter.

Il ne vous reste plus qu’a découvrir son délicieux blog vraiment mimi juste ici ! Merci Jessica pour ta gentillesse et bon courage pour tes aventures culinaires !

Petit Bonus : vu qu’il fait encore chaud on vous recommande la recette de son sorbet fraise & basilic juste ici !

Sorbet Fraise & Basilic de PinkDessert

Sorbet Fraise & Basilic de PinkDessert

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