Préparation culinaire

Il y a 30 ustensiles de cuisine.
Préparation culinaire
Dans notre univers épicerie fine, retrouvez la rubrique des préparations culinaires pour réaliser des cupcakes, des biscuits, des gâteaux et bien d'autres mais également pour préparer des glaçages pour vos gâteaux, vos choux, éclairs...

Fini les gâteaux acheté tout prêt, vous pourrez enfin réaliser votre gâteau fait-maison, tout seul ou avec vos enfants. Avec les préparations, il vous suffit de rajouter les liquides et les produits frais et le tour est joué.
  • Pralines roses concassées Carambelle

    Pralines roses concassées - ScrapCooking®

    Les pralines roses concassées ScrapCooking® sont une spécialité de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement de Lyon. La praline est une amande enrobée de sucre caramélisé et coloré, un vrai délice à déguster avec la tarte aux pralines, la brioche aux pralines et bien d'autres recettes....

    6,15 €
  • Acide citrique Scrapcooking

    Acide citrique - ScrapCooking®

    L’acide citrique de ScrapCooking® est un conservateur naturel. C'est un ingrédient d'origine végétale naturellement présent dans le citron. L'acide citrique est utilisé en aromatisation ou comme acidulant dans les confitures, sodas et bonbons comme exhausteur de goût. il n'y a pas de danger...

    4,60 €
  • Agar agar Carambelle

    Agar agar - ScrapCooking®

    L’agar agar de ScrapCooking® est un gélifiant naturel à base d’algues. L'agar agar n'apporte pas de goût aux aliments, il remplace la gélatine dans beaucoup de recettes : panacotta, gelée. L’agar agar apporte de la tenue et du fondant à vos recettes. C'est incolore et inodore. A vous de...

    9,90 €
  • Gélatine en poudre Carambelle

    Gélatine en poudre - ScrapCooking®

    La gélatine en poudre de ScrapCooking® est très pratique pour apporter de la tenue à vos préparations. Idéale pour faire tenir vos mousses, charlottes, bavarois et autres préparations. Il suffit de mettre de la gélatine en poudre dans un peu d'eau froide pour la diluer. La gélatine en poudre...

    4,80 €
  • Glucose déshydraté Carambelle

    Glucose déshydraté - ScrapCooking®

    Le glucose déshydraté de ScrapCooking® est un épaississant naturel provenant d'amidon de maïs qui vous permettra de rendre vos préparations plus moelleuses et moins sucrées. Très utilisée pour les glaces et sorbets, vous pouvez également utiliser le glucose déshydraté pour épaissir des...

    5,60 €
  • Gousses de vanille en poudre Bio Carambelle

    Gousses de vanille en poudre Bio - ScrapCooking®

    Ces gousses de vanille en poudre Bio de ScrapCooking® sont idéales pour réaliser vos recettes de cuisine. Idéales pour vos flans, gâteaux, crèmes, tartes et bien d'autres. Les gousses de vanille en poudre Bio sont plus faciles à doser que les gousses de vanille entières !

    6,90 €
  • Pectine Carambelle

    Pectine - ScrapCooking®

    La péctine ScrapCooking® est un gélifiant naturel présent dans de nombreux pépins de fruits comme la pomme, la groseille... et zeste d'agrumes. La péctine sert à épaissir vos confitures, gelées, pâtes de fruits et à gélifier vos desserts. Vous pourrez réaliser des flans, tartes, mousses,...

    5,90 €
  • Poudre à lever Bio Carambelle

    Levure en poudre Bio - ScrapCooking®

    La levure en poudre Bio ScrapCooking® vous permettra, comme la levure chimique classique, de faire monter vos pâtes à gâteaux, pâtisseries et autres. Cette levure est bio et ne donnera aucun goût à votre préparation. Vous pourrez ainsi réussir vos gâteaux avec cette levure qui permettra à vos...

    3,95 €
  • Poudre d'amandes blanche extra fine Carambelle

    Poudre d'amande blanche extra fine - ScrapCooking®

    La poudre d'amande blanche extra fine ScrapCooking® est spécialement conçue pour réaliser vos pâtisseries notamment pour les macarons qui ont besoin d'avoir une poudre d'amande très fine et bien tamisée. Avec cette poudre d'amande finement broyée, vos pâtisseries seront réussies à tous les...

    - 10 %
    6,50 €
    5,85 €
  • Tube 2 gousses de Vanille Bourbon de Madagascar Quai Sud

    Tube 2 gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - Quai Sud

    Le tube 2 gousses de vanille bourbon de Madagascar de Quai Sud est idéal pour préparer vos recettes sucrées, pour préparer de la crème anglaise, des pâtisseries et bien d'autres. Ces gousses de vanille dégage une odeur délicieuse de vanille des îles !

    - 20 %
    5,50 €
    4,40 €
  • Préparation pour coques macarons nature Carambelle

    Préparation pour coques macarons nature - ScrapCooking®

    La préparation pour coques de macarons nature de ScrapCooking® vous permettra de réussir à vos coques de macarons pour qu'elles soient lisses et bien bombées comme chez le pâtissier. Pour réaliser vos coques macarons, il...

    6,75 €
  • Préparation cake pop chocolat au lait barbe-à-papa Quai Sud

    Préparation cake pop chocolat au lait barbe-à-papa - Quai Sud

    La préparation cake pop chocolat au lait barbe-à-papa Quai Sud vous permettra de réaliser vos cake pops avec tous les ingrédients très facilement, il vous suffira de suivre les instructions au dos du produit. Vous aurez la préparation, du sucre, du chocolat, des décors et 12 bâtonnets, un kit...

    - 10 %
    11,95 €
    10,75 €
  • Pâte de calisson d'Aix en Provence Carambelle

    Pâte de calissons d'Aix en Provence - ScrapCooking®

    La pâte de calissons d'Aix en Provence ScrapCooking® est fabriqué en France et elle est idéale pour réaliser vos calissons  ou pour garnir vos macarons, crêpes et gâteaux.  Vous pourrez également utiliser votre pâte de calissons pour accompagner vos desserts. Cette pâte de...

    8,95 €
  • Crème de tartre E336 Carambelle

    Crème de tartre E336 - ScrapCooking®

    La crème de tartre ScrapCooking® est une préparation culinaire qui permet de stabiliser les blancs d'œufs montés et empêche la cristallisation du sucre.  La crème de tartre est également un agent levant. la crème de tartre Carambelle ne donnera aucun goût à votre pâte ou...

    7,25 €
  • Mug Cake choco-caramel beurre salé Quai Sud

    Mug Cake choco-caramel beurre salé - Quai Sud

    Le mug cake chocolat caramel et beurre salé Quai Sud est un set complet avec le mug bleu et la préparation pour réaliser en 2 minutes au micro-ondes votre gâteau. Idéal lorsque vous avez un petit creux, pour s'offrir une pause gourmande, simple et rapide à faire. Cette tendance des mug cakes...

    11,95 €
  • Mug Cake chocolat noisette Quai Sud

    Mug Cake chocolat noisette - Quai Sud

    Le mug cake chocolat noisette Quai Sud est un kit complet avec le mug vert et la préparation pour réaliser en 2 minutes au micro-ondes votre gâteau chocolat noisette. Idéal pour vos petits creux, pour s'offrir une pause gourmande, simple et rapide à faire. Cette tendance des mug cakes...

    11,95 €
  • Mug Cake cookies Quai Sud

    Mug Cake cookies - Quai Sud

    Le mug cake cookies Quai Sud est un kit complet avec le mug rose et la préparation pour réaliser en 2 minutes au micro-ondes votre délicieux cookies. Idéal pour vos petits creux, pour s'offrir une pause gourmande, simple et rapide à faire. Cette tendance des mug cakes est arrivée en...

    11,95 €
  • Péparation gâteau magique chocolat Quai Sud

    Péparation gâteau magique chocolat - Quai Sud

    La préparation gâteau magique au chocolat Quai Sud vous permettra de réaliser un gâteau magique avec 3 couches de différentes textures après la cuisson, c'est magique ! Il vous suffit d'ajouter 3 œufs, 95g de beurre et 37,5cl lait pour obtenir un gâteau à plusieurs couches avec un flan, une...

    7,95 €
  • Nougat à la violette Epicerie de Provence

    Nougat à la violette - Epicerie de Provence

    Le nougat à la violette Epicerie de Provence est fabriqué en France pour le plus grand plaisir des amateurs de nougat. Ce nougat au goût original de violette ne vous laissera pas indifférent et vous permettra de découvrir des nouvelles saveurs. Ce nougat à la violette est un cadeau idéal à...

    8,50 €
  • Nougat framboise Epicerie de Provence

    Nougat framboise - Epicerie de Provence

    Le nougat à la framboise Epicerie de Provence est fabriqué en France dans le sud de la France pour le plus grand plaisir des amateurs de nougat. Ce nougat au goût fruité de framboise ne vous laissera pas indifférent et vous permettra de découvrir des nouvelles saveurs. Ce nougat à la...

    6,90 €
  • Praliné noisettes 325g FunCakes

    Praliné noisettes 325g - FunCakes

    Le pot de praliné noisettes 325g FunCakes  est une pâte idéale pour vos bouchées chocolatées, desserts, ganaches… une vraie gourmandise ! Vous pourrez également donner une note pralinée à vos crèmes, mousses, flans,… C'est un produit de qualité dont vous ne pourrez plus vous séparer dans...

    6,99 €
  • Glaçage royal 500g FunCakes

    Glaçage royal 500g - FunCakes

    Le glaçage royal 500g FunCakes est un glaçage très ferme qui durcit  pour réaliser des décorations à la douille ou pour napper vos pâtisseries. Pour réaliser votre glaçage, il vous suffit de tamiser puis mélanger votre préparation de 500g avec 60ml d'eau pour obtenir un glaçage royal bien...

    5,75 €
  • Poudre d'amandes extra fine 125g FunCakes

    Poudre d'amandes extra fine 125g - FunCakes

    La poudre d'amandes extra fine 125g FunCakes est fabriquée qu'avec des amandes entières finement moulues et sans gluten. L'huile et les arômes des amandes sont conservés pour avoir un goût inimitable. Cette poudre d'amandes extra fine sera idéale pour réaliser des macarons et bien d'autres...

    5,75 €
  • Préparation crème au beurre 500g FunCakes

    Préparation crème au beurre 500g - FunCakes

    La préparation pour crème au beurre 500g FunCakes sera idéale pour réaliser facilement une délicieuse crème au beurre, légère et onctueuse, qui vous permettra de garnir vos gâteaux ou décorer vos cupcakes. La crème au beurre est également idéale pour faire adhérer la pâte à sucre sur vos...

    5,99 €
  • Acide citrique 80g FunCakes

    Acide citrique 80g - FunCakes

    L'acide citrique 80g FunCakes est un ingrédient en poudre généralement utilisé comme conservateur naturel dans les produits alimentaires. Il pourra servir à rendre votre glaçage royal moins sucré. Une pincée d'acide citrique en poudre est suffisante pour 500g de sucre. L'acide citrique est...

    3,60 €